Simone's Kitchen

Mijn 5 favoriete pompoen recepten

Mijn 5 favoriete pompoenrecepten | simoneskitchen.nl

Het is weer tijd voor oranje met mijn 5 favoriete pompoen recepten…

Ik ben gek op pompoen. Het is zonder twijfel een van de meest veelzijdige groente-soorten. Van zoet tot hartig, van snack tot snel soepje; je kunt er eigenlijk alles mee maken (nou ja, ok, niet alles maar toch een hoop) en omdat oktober natuurlijk dé pompoenmaand bij uitstek is, hier mijn vijf favoriete pompoenrecepten. Ik heb er nog veel meer dus wil je ze allemaal zien kijk dan even in de pompoen collectie!

Pompoentaart | simoneskitchen.nl

Zonder twijfel een van de allerlekkerste en hartstikke snel ook nog eens! Eenvoudige pompoentaart!

Soep met geroosterde pompoen en parmezaanse kaas | simoneskitchen.nl

Heerlijk voor een koude herfstavond is deze soep met geroosterde pompoen en veel parmezaanse kaas. Check hier het recept

Focaccia met pompoen en walnoot | simoneskitchen.nl

En omdat een soep natuurlijk niet compleet is zonder een lekker stuk brood om mee te dippen is dit ook een van mijn favorieten

Salade met geroosterde pompoen | simoneskitchen.nl

En ben je helemaal klaar met taarten en soep dan kun je deze salade eens proberen. Aanrader!

Halloween cupcakes met pompoen en specerijen | simoneskitchen.nl

En als laatste is dit een perfecte traktatie voor de kids tijdens Halloween. Het decoreren van cupcakes is niet perse mijn sterkste kant maar je kunt het zo gek maken als je zelf wilt natuurlijk!

Delen is fijn!

Simone van den Berg

Simone van den Berg

Foodfotograaf | Food- en travelblogger | Receptontwikkelaar | Natuurvoedingsadviseur | Trainer Hormoonfactor Houdt van gezond en vooral lekker eten en probeert daar een goede balans in te vinden. Woont samen met Tom (aka de dude) en hun twee katten Buffy en Humphrey in het midden van het land.

5 comments

  1. Avatar

    Ik had nog nooit van pompoenbrood gehoord, maar eens moet de eerste keer zijn! Ik maakte van het weekend pompoenboomstam, wauw dat was goed ! Maar deze recepten zien er ook wel heeul goed uit! 

  2. Avatar

    Die foto van de pompoensoep is werkelijk waar prachtig! Pure perfectie als je het mij vraagt. 

  3. Pingback: Spaghettipompoen met krokante kipdij | Simone's Kitchen

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Deze website gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.

Subscribe

Schrijf je in voor nieuwe posts via email

Schrijf je in en ontvang een 7 dagen paleo maaltijdplan!