Vind de lekkerste recepten

Lekkere en makkelijke recepten

Bij Simone’s Kitchen vind je van alles wat – van gezonde, groenterijke recepten tot zoete verwennerijen die vooral lekker zijn. Ik experimenteer graag met (vergeten) groenten en probeer regelmatig iets nieuws te verzinnen dat niet alleen voedzaam is, maar ook waar je blij van wordt.

Eten is tenslotte niet alleen brandstof. Je moet er ook blij van worden! Ik hoop je hier te inspireren om eens meer te doen met groente én met fruit!

Zomer recepten

Bekijk Kruisbessencake
Kruisbessencake

Kruisbessencake

Bekijk Aardbeien toetje
Aardbeien toetje

Aardbeien toetje

Bekijk Ananas munt drankje
Ananas munt drankje

Ananas munt drankje

Bekijk 15 x BBQ Bijgerechten
zelf satesaus maken

15 x BBQ Bijgerechten

Zomer

Zojuist gemaakt

Bekijk Schnitzel recept
Schnitzel recept

Schnitzel recept

Bekijk Mediterraanse garnalen
Mediterraanse garnalen

Mediterraanse garnalen

Bekijk Cannelloni met snijbiet
Cannelloni met snijbiet

Cannelloni met snijbiet

Bekijk Macaroni met gehakt
Macaroni met gehakt

Macaroni met gehakt

Meest recente recepten

Bekijk Schnitzel recept
Schnitzel recept

Schnitzel recept

Bekijk Mediterraanse garnalen
Mediterraanse garnalen

Mediterraanse garnalen

Bekijk Mediterrane tomatensoep met groente
Mediterraanse tomatensoep

Mediterrane tomatensoep met groente

Bekijk Cannelloni met snijbiet
Cannelloni met snijbiet

Cannelloni met snijbiet

Alle recepten

Weekmenu 35

Het is weer tijd voor het weekmenu! Deze week beginnen we met een lekkere rendang maar dan van jackfruit (en wil je dat niet dan staat er ook een gewone rendang op de site), een lekkere eenpans pasta met pompoen en salie en we eindigen met kanelbullar. Omdat ik op dit moment in Zweden ben!

Vegetarische rendang van jackfruit
Maandag

Jackfruit rendang

Zin in rendang, maar dan zonder vlees? Deze jackfruit rendang is rijk gekruid, heerlijk romig en verrassend makkelijk om te maken. Dankzij de vezelige structuur van jackfruit krijg je een vegetarische en vegan rendang die perfect past bij een doordeweekse avond, maar ook indruk maakt als je eters krijgt. Met een zelfgemaakte currypasta en kokosmelk laat je zien dat je voor smaak geen vlees nodig hebt.
bekijk recept

Pompoentijd is aangebroken!

Bekijk Gevulde pompoen
Gevulde pompoen

Gevulde pompoen

Bekijk Pompoen cheesecake
Pompoen cheesecake met gebrande marshmallows

Pompoen cheesecake

Bekijk Pompoenchutney
Pompoenchutney

Pompoenchutney

Bekijk Winterse boerenkoolsalade met pompoen
Winterse boerenkoolsalade met pompoen

Winterse boerenkoolsalade met pompoen

Meer pompoen recepten

Quiche en hartige taart

Bekijk Tomatenquiche
Tomatenquiche

Tomatenquiche

Bekijk Quiche met asperges en zalm
Quiche met zalm en asperges

Quiche met asperges en zalm

Bekijk Zuurkool quiche met zalm
Zuurkool quiche met zalm

Zuurkool quiche met zalm

Bekijk Courgettequiche
Courgettequiche met tomaatjes

Courgettequiche