Simone's Kitchen
Parmezaanse peren | simoneskitchen.nl
december 16, 2018

Kerstvoorgerecht: Geroosterde peer met spek en parmezaanse kaas

Geroosterde peer met een bite Deze overheerlijke peren zijn een ideaal voorgerechtje tijdens de feestdagen. Het is makkelijk om te maken en het zoete...

Lees verder »

Subscribe

Schrijf je in voor nieuwe posts via email

Schrijf je in en ontvang het eerste hoofdstuk uit Heerlijke Chaos

Meest recente posts

naar alle recente posts »

Subscribe

Schrijf je in voor nieuwe posts via email

Schrijf je in en ontvang het eerste hoofdstuk uit Heerlijke Chaos

Instagram

  • GEROOSTERDE PEERTJES⠀ Dit is weer een voorgerecht in de categorie: zeker proberen. Klassieke combinatie van zoet en zout die altijd lekker is! De peertjes worden geroosterd in de oven en je topt ze met krokante spekjes en parmezaanse kaas. ⠀ ⠀ Roasted pears. This is another one of those little dishes that is a must try. It's simple and delicious and will be a winner. You roast the pears and top them with crunchy bacon bits and parmesan cheese. What's not to love? #food #foodie #kerstfood #kersteten #christmas #foodphotography #christmas #appetizer #christmasappetizer #foodfoto #foodfotografie #parmezaanseperen #peer #voorgerecht #simoneskitchennlKerstvoorgerecht: Geroosterde peer met spek en parmezaanse kaas https://simoneskitchen.nl/geroosterde-peer-met-spek-en-parmezaanse-kaas/
  • Nog steeds een van mijn favoriete beelden die @eightelevenstyling en ik maakten. Eeuwen geleden alweer voor mijn gevoel. Haha. Het recept is voor een witte chocolademelk uit de slowcooker. Zoet maar zo lekker!⠀ ⠀ This image is still one of my favorites that Caroline and I made ages ago. The recipe is for a delicious chocolate milk from a slow cooker. #foodphotography #foodphotograph #foodphotographer #foodphoto #foodporn #instafoodies #instafood #foodlovers #foodmatters #foodblog #foodblogger #foodbloggernl #foodbloggerlife #foodwriter #foodwriting #thefeedfeed #sotasty #huffposttaste #tastetherainbow #foodfotografie #kerstmis #kerstfoto
  • STOOFPOT Ik hou van de eenvoud van een goede stoofschotel. En dit keer maakten we er eentje met Leffe bier. Naar een recept van @hugokennis of eigenlijk een recept van de oma van Hugo. Maar het eindresultaat is heerlijk. Wil je het recept ook proberen? Dan vind je het vandaag online! #stoofschotel #spon #leffe #winterkost #winterselekkernij #bier #kokenmetbier #dudefood #simoneskitchennl #comfortfood #foodblog @leffe.nl #foodblogger Stoofvlees van Hugo https://simoneskitchen.nl/stoofvlees-van-hugo/
  • STOOFPEERTJES met citroenmascarponeroom en rode wijnsaus...⠀ Zeg nou eerlijk: daar krijg je toch trek van? In deze tijd van het jaar vind ik stoofpeertjes echt heerlijk en deze variatie uit de slowcooker is echt geweldig. Je stooft de peertjes in de slowcooker heel lang in de rode wijn. Op die manier worden ze mooi rood en de wijn gebruik je vervolgens weer om de rode wijnsaus te maken. ⠀ ⠀ Maak jij ook een kerstklassieker met een twist? Deel dit dan op instagram voor 28 december met als hashtag #coopkerstklassieker en maak kans op een Kitchenaid pan.⠀ Het volledige recept vind je hieronder! @coopsupermarkt @brandambassadors_nl #kerstrecept #kerst #COOP #coopkerstklassieker #mijnkerstmetcoop #collab⠀ ⠀ RECEPT⠀ 1 fles fruitige rode wijn⠀ 150 gr suiker⠀ 3 el honing⠀ 1 kaneelstokje⠀ 2 steranijs⠀ 2 kardemom peulen geplet⠀ 1 vanillestokje opengesplitst⠀ 1 strookje citroenschil⠀ 2 kruidnagels⠀ 2 zwarte peperkorrels⠀ 1 kilo stoofpeertjes ik gebruikte Gieser Wildeman⠀ sap van 1 citroen⠀ 250 gr mascarpone⠀ 3 el lemon curd⠀ ⠀ ⠀ ⠀ Schil de peren en laat het steeltje eraan zitten. Snij een smal plakje van de onderkant af zodat ze straks blijven staan. Doe ze in de citroensap om bruin worden te voorkomen.⠀ Giet de wijn in de slowcooker, voeg suiker, honing, kaneel, steranijs, kardemom, vanille, citroenschil, kruidnagel en pepers toe. Doe de deksel op je slowcooker en zet hem hoog voor 30 minuten. Roer af en toe even om tot de suiker is opgelost.⠀ Doe de peren in de pan en laat hem op hoog ongeveer 2 tot 4 uur staan, afhankelijk van het formaat van je peertjes.⠀ Haal de peren uit de slowcooker met een lepel en doe ze in een schaal. Giet de wijnsaus in een steelpannetje en laat dit inkoken tot het de juiste dikte heeft. Als de saus niet dik genoeg wordt, gebruik dan een beetje maizena om hem in te koken (eerst even oplossen in beetje water om klontjes te voorkomen)⠀ Doe de peren in de vloeistof en laat dit allemaal afkoelen⠀ Maak de mascarponeroom door de mascarpone en de lemon curd door elkaar te roeren. Proef even of het zoet genoeg is en serveer de peertjes met de rode wijn saus en de mascarpone.⠀
  • Chocolade tulbandjes... Deze mini tulbandjes zitten letterlijk bomvol met chocola en zijn lekker!! Ze komen uit het nieuwe boek van Donna Hay - Modern Baking - en zijn perfect voor op de kersttafel. ⠀ ⠀ Chocolate bundt cakes. These pretty little bundts are literally filled to the rim with dark chocolate and a coating of chocolate ganache. So good! They are from the new book by Donna Hay @donna.hay and will look perfect on your Christmas table! #christmas #kerstmis #donnahay #modernbaking #simoneskitchennl #chocola #chocolate #foodie #foodblogger #kerstkoken #kerstcake #zoet #zoetrecept #bakken #bakrecept #kerstbakrecept #tulband #chocoladetulband Chocolade tulbandjes en Modern Baking van Donna https://simoneskitchen.nl/chocolade-tulbandjes-en-modern-baking-van-donna/
  • Heb je hem al gezien? De nieuwe paleo magazine met recepten en fotografie door moi. Ik heb de geprinte versie nog niet gezien maar vind hem nu al mooi 😊 Hij is net van de drukker dus nog heel even voor hij in de winkel ligt. @paleomagazinenl #trots #directelinkinbio #spannendmoment #paleo #paleomagazinenl #fotografie #foodfotografie #gezonderecepten http://bit.ly/2EeLuQA
  • JINGLE BELL, JINGLE BELL.... jingle all the way.... Ooo, ken je van die kerstliedjes die maar niet uit je hoofd willen? Nou die dus... Ik doe het ook zelf want ik ben de hele dag skyradio aan het luisteren dus al die kerstklassiekers komen minstens tien keer per dag voorbij. Met als resultaat dat ik - tegen de tijd dat het kerst is - geen kerstliedjes meer kan horen. Haha. Maar nu vind ik het nog leuk. Vandaag hebben we weer een lekker makkelijk kerstgerechtje online en wel deze fijne waldorfsalade. Makkelijk, snel klaar en lekker fris! #directelinkinbio ⠀ ⠀ You know those Christmas songs that just never leave your head after you've listened to them? Well jingle bells is definitely one of them. I am possibly doing it to myself as I am binge listening to skyradio at the moment so songs like this are played at least 10 times a day! #makkelijkkerstrecept #kerstrecept #kerstvoorgerecht #waldorfsalade #lekkermakkelijk #simoneskitchennl #kerst #christmas #voorgerecht #waldorfsalade #appel #bleekselderij Kerstvoorgerecht: Een lekker frisse Waldorfsalade https://simoneskitchen.nl/kerstvoorgerecht-een-lekker-frisse-waldorfsalade/
  • Eendenborst! Het is een van de meest gegeten stukjes vlees tijdens de feestdagen, maar hoe zorg je er nu voor dat je het perfecte stukje eendenborst op tafel zet? Ik geef je twee eenvoudige manieren om de eendenborst te bereiden! ⠀ ⠀ Duck breast: it is by far one of the most popular pieces of meat to consume during the Christmas holidays. But how to cook the perfect duck breast? I'll show you how today on the blog ⠀ ⠀ #nowonline #directelinkinbio #eendenborst #kerstmis #christmas #christmasdinner #duck #duckbreast #xmas #simoneskitchennl #simoneskitchen #foodie #foodblogger #foodphotography #foodphoto Hoe bak je eendenborst goed? https://simoneskitchen.nl/hoe-bak-je-eendenborst-goed/

Follow Me!

©2018 Simone's Kitchen. Design by Purr.