21 x snelle pasta recepten

Op zoek naar een snelle maaltijd zonder gedoe, maar wel bomvol smaak? Dan zit je hier helemaal goed. In deze roundup vind je maar liefst 21 snelle pasta recepten die allemaal binnen 30 minuten (en soms nog sneller) op tafel staan. Perfect voor drukke doordeweekse dagen, wanneer je geen zin hebt om lang in de keuken te staan maar toch iets lekkers wilt eten.

Van klassiekers zoals pasta aglio e olio en een frisse pasta primavera tot een romige macaroni gratin en lichte pastasalades met tonijn of kip en pesto, er zit voor ieder wat wils tussen. Ook vind je er makkelijke eenpansgerechten, zoals een heerlijke pasta met citroen en ricotta, zodat je niet alleen tijd bespaart met koken, maar ook met afwassen.

Of je nu gaat voor vegetarisch, een snelle comfort maaltijd of iets lichts voor een zomerse avond: deze snelle pasta recepten maken het je makkelijk. Welke zet jij vanavond op tafel?

Pasta is natuurlijk bij uitstek geschikt voor snelle gerechten. Deze 21 snelle pasta recepten zijn dan ook stuk voor stuk binnen een half uur op tafel. Ik hou van pasta, ik vind het echt een van de lekkerste dingen om te maken. Je vindt daarom niet voor niks ruim 70 pasta recepten op de site, maar vandaag ligt de focus op snelle pasta recepten.

21 x pasta recepten die snel klaar zijn

Over het algemeen is het niet ingewikkeld om een snel pasta recept te maken. Ik besteed er zelden veel tijd aan. Ik ‘gooi’ wat ingredienten in de pan en klaar. Mijn favoriet is niet eens een recept, maar dat is een zak van die kant- en klare groente gesneden (ja soms vind ik dat gewoon handig), in combinatie met een lekkere pesto. Soms met gehakt, soms met kip en soms vega. Even bakken in de pan, pasta erbij en serveren met lekker veel geraspte parmezaanse kaas. Klaar! Dat is dan een bonus recept 😉

1. Pasta met chorizo en champignons

Pasta met champignons

Pasta met champignons, chorizo en broccoli

Voorbereidingstijd 10 minuten
Kooktijd 10 minuten
Totaaltijd 20 minuten
Een lekker romige pasta die je maakt met geitenkaas, champignons, chorizo en broccoli

2. Pasta pesto vegetarisch

Pasta pesto vegetarisch met broccoli
5 van 1 stem

Pasta pesto vegetarisch

Voorbereidingstijd 10 minuten
Kooktijd 10 minuten
Totaaltijd 20 minuten
Lekker voor een makkelijke vega maaltijd voor doordeweek is deze pasta pesto met broccoli en champignons. Serveer met geroosterde pijnboompitjes en lekker veel parmezaanse kaas!

3. Pastasalade met gorgonzola

Pastasalade met gorgonzola
5 van 1 stem

Pastasalade met gorgonzola

Voorbereidingstijd 10 minuten
Kooktijd 10 minuten
Totaaltijd 20 minuten
Lekker makkelijk gerecht van pasta met gorgonzola en tomaatjes

4. Pasta gorgonzola

Pastasalade met gorgonzola
5 van 1 stem

Pastasalade met gorgonzola

Voorbereidingstijd 10 minuten
Kooktijd 10 minuten
Totaaltijd 20 minuten
Lekker makkelijk gerecht van pasta met gorgonzola en tomaatjes

5. Gnocchi met geitenkaas

Gnocchi met geitenkaas

Gnocchi met geitenkaas en paddenstoelen

Voorbereidingstijd 10 minuten
Kooktijd 10 minuten
Totaaltijd 20 minuten
Lekker makkelijke gnocchi met geitenkaas, paddenstoelen en spekjes. Ideaal voor doordeweeks!

6. Eenpans pasta met doperwten en blauwe kaas

eenpans pasta met doperwten
4 van 2 stemmen

Eenpanspasta met courgette, doperwten en blauwe kaas

Voorbereidingstijd 10 minuten
Kooktijd 20 minuten
Totaaltijd 30 minuten
Een lekkere en makkelijke vegetarische pasta met doperwten, courgette en blauwe kaas

7. Orzo salade met halloumi

Koude pastasalade met halloumi
5 van 2 stemmen

Groene orzo salade met halloumi

Voorbereidingstijd 10 minuten
Kooktijd 20 minuten
Totaaltijd 30 minuten
Een lekkere en makkelijke vegetarische orzo salade met knapperige halloumi, edamame en doperwtjes

8. Pasta met raapstelen, knoflook en chili

Pasta met raapstelen
5 van 1 stem

Pasta met raapstelen, knoflook en chili

Voorbereidingstijd 15 minuten
Kooktijd 15 minuten
Totaaltijd 30 minuten
Lekkere vegetarische pasta met raapsteel, knoflook en chili. Makkelijk om te maken en verrassend lekker. Weet je niet wat je met je raapstelen moet doen? Probeer dan zeker dit recept eens uit.

9. Pasta primavera

Pasta primavera
5 van 1 stem

Pasta primavera

Voorbereidingstijd 10 minuten
Kooktijd 10 minuten
Totaaltijd 20 minuten
Op welk moment je de pasta kookt voor dit recept ligt een beetje aan de soort pasta die je gebruikt. Voor penne zet ik de pasta ongeveer halverwege het recept op.

10. Eenpans pasta met citroen en ricotta

Pasta met ricotta en citroen
5 van 3 stemmen

Eenpans pasta met ricotta en citroen

Voorbereidingstijd 5 minuten
Kooktijd 20 minuten
Totaaltijd 25 minuten
Deze romige pasta met ricotta en citroen maak je eenvoudig in een enkele pan. Serveer met een grote groene salade of voeg groente toe aan de pasta

11. Pasta met spinazie

Pasta met spinazie
4.6 van 7 stemmen

Pasta met spinazie

Voorbereidingstijd 10 minuten
Kooktijd 10 minuten
Totaaltijd 20 minuten
Heerlijk, eenvoudig en snel klaar is deze pasta met spinazie, pijnboompitjes en lekker veel parmezaanse kaas

12. Pasta pesto met kip

pasta pesto met kip
4 van 5 stemmen

Pasta pesto met kip

Voorbereidingstijd 10 minuten
Kooktijd 10 minuten
Totaaltijd 20 minuten
Eenvoudiger dan dit worden de pasta gerechten bijna niet gemaakt, maar het blijft een topper en zo lekker. Snel klaar, ideaal voor doordeweeks en makkelijk te bewaren

13. Koude pastasalade met tonijn

koude pastasalade met tonijn
4.5 van 2 stemmen

Koude pastasalade met tonijn

Voorbereidingstijd 10 minuten
Kooktijd 5 minuten
Totaaltijd 15 minuten
Een heerlijke koude pastasalade die ideaal is voor warme dagen

14. Spaghetti met boerenkool

Spaghetti met boerenkool

Spaghetti met boerenkool, amandelen en feta

Kooktijd 20 minuten
Totaaltijd 20 minuten

15. Zomerse pastasalade met halloumi

Zomerse Pastasalade met pesto
5 van 2 stemmen

Zomerse pastasalade met halloumi

Voorbereidingstijd 10 minuten
Kooktijd 5 minuten
Totaaltijd 15 minuten
Een lekker frisse zomerse pastasalade met tomatenpesto, halloumi, broccoli en venkel

16. Macaroni gratin met walnoten en kaas

macaroni gratin met walnoten en kaas
5 van 1 stem

Macaroni gratin met walnoten

Voorbereidingstijd 15 minuten
Kooktijd 15 minuten
Totaaltijd 30 minuten
Deze overheerlijke macaroni ovenschotel zit vol met lekker romige kaas

17. Cacio e pepe

Cacio e pepe

Pasta cacio e pepe

Voorbereidingstijd 10 minuten
Kooktijd 10 minuten
Deze snelle versie van de Italiaanse klassiekers is zeker net zo lekker. Gebruik wel goede pasta, daar valt of staat dit recept mee!

18. Groene pasta met broccolipesto

Groene broccolipasta
5 van 2 stemmen

Groene pasta met broccolipesto

Kooktijd 20 minuten
Totaaltijd 20 minuten
Een lekker makkelijke pasta met een pesto van broccoli

19. Snelle pasta met worst

Snelle pasta
4 van 1 stem

Snelle pastasalade met worst en pesto roomsaus

Kooktijd 15 minuten

20. Snelle pastasalade met kip en pesto

Snelle pastasalade | simoneskitchen.nl
3.6 van 27 stemmen

Snelle pastasalade met kip en pesto

Voorbereidingstijd 5 minuten
Kooktijd 10 minuten
Totaaltijd 15 minuten
De ideale lunch om mee te nemen voor onderweg. Bovendien kun je deze pasta zowel warm als koud eten.

21. Vegan spaghetti bolognese

Vegan spaghetti bolognese
5 van 1 stem

Vegan spaghetti bolognese

Voorbereidingstijd 10 minuten
Kooktijd 15 minuten
Totaaltijd 25 minuten
Wil je deze spaghetti glutenvrij maken dan kun je de pasta eventueel vervangen door courgette pasta of je kunt een glutenvrije pasta kopen. Daar zijn er tegenwoordig veel van te krijgen!

Plaats een reactie

Deze site gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie gegevens worden verwerkt.

Over Simone

Foodfotograaf | Food- en travelblogger | Receptontwikkeling |

Houdt van groentes en wil zoveel mogelijk verschillende soorten op tafel zetten. Ik wil jou inspireren om eens aan de slag te gaan met diverse groentes én fruit. Kies eens voor minder bekende soorten. Ik laat je zien wat je ermee kunt!