15 x basilicum recepten

Basilicum is een van de lekkerste en geurigste kruiden om mee te werken. Ter inspiratie zette ik 15 heerlijke basilicum recepten op een rij..

Gepost op 6 juli 2024 door Simone (Laatst bijgewerkt op 1 juli 2024)

Basilicum is een van mijn favoriete kruiden. Het ruikt niet alleen heerlijk, maar het geeft ook bakken met smaak af aan heel veel verschillende gerechten. En basilicum recepten zijn meer dan alleen een groene pesto (alhoewel die natuurlijk ook niet in het lijstje mag ontbreken!)

15 x basilicum recepten

Basilicum recepten

In onderstaand lijstje met basilicum recepten vind je basilicum veel terug als smaakmaker, maar ook als hoofdonderdeel van een recept. Zoals in de chipotle kip met basilicumsaus of natuurlijk in een groene pesto. Er zijn natuurlijk meer basilicum recepten dan er in dit lijstje passen dus wil je een overzicht van al die recepten? Check dan hier voor het overzicht.

panzanella recept

Panzanella salade

Voorbereidingstijd 5

Kooktijd 10

Totaaltijd 15

Italiaanser dan dit wordt het niet. Met deze heerlijke zomerse salade zit je altijd goed!

Toast met tuinbonen en aardbeien

5 van 1 stem

Knapperige toast met tuinbonen, aardbeien en feta

Voorbereidingstijd 10

Kooktijd 10

Totaaltijd 20

De ideale zomerse lunch is deze heerlijke knapperige toast met tuinbonen, aardbeien en feta. Klinkt misschien gek maar is zo lekker!

Zomerse kipsalade

5 van 3 stemmen

Kipsalade met basilicum en avocado

Kooktijd 20

Totaaltijd 20

Deze heerlijke kipsalade is ook makkelijk om mee te nemen. Neem eventueel nog wat aparte sla mee voor erbij. Hou dit apart tot je het gaat eten. Ook heerlijk op een cracker of met brood.

citroenlimonade met basilicum

Citroenlimonade met basilicum

Voorbereidingstijd 10

Kooktijd 5

Totaaltijd 15

Een lekker fris en zomers drankje!

Walnotenpesto met pit | simoneskitchen.nl

5 van 1 stem

Walnootpesto met rode peper

Voorbereidingstijd 5

Kooktijd 5

Totaaltijd 10

Deze variant op de groene pesto heeft extra pit door de toevoeging van een rode peper en de walnoten geeft het net weer een andere smaak

Chipotle kip uit de oven

4.5 van 4 stemmen

Chipotle kip met basilicumsaus

Kooktijd 1

Totaaltijd 1

Let op: dit is echt een lekker pittig gerecht. Hou je niet zo heel erg van spicy gebruik dan minder van de chipotle pepers.

Cake me ui en brie | simoneskitchen.nl

Uiencake met basilicum en brie

Voorbereidingstijd 20

Kooktijd 1

Totaaltijd 1 20

In het oorspronkelijke recept werden de uien rauw in de cake gedaan maar persoonlijk vind ik dat niet lekker. Wij hebben de uien dus even glazig gebakken in wat boter. Ook werd de cake best snel bruin dus na een minuut of 40 afgedekt met aluminiumfolie zodat het niet te bruin werd.

aardbeien custard taartjes

5 van 1 stem

Aardbeien custard taartje

Voorbereidingstijd 30

Kooktijd 30

Koeltijd 30

Totaaltijd 1 30

Groene kruidensalade

5 van 2 stemmen

Groene kruidensalade

Voorbereidingstijd 5

Kooktijd 10

Totaaltijd 15

Heerlijk snelle groene salade

eiwraps met kip

5 van 2 stemmen

Eierwraps met pikante mayo

Kooktijd 15

Totaaltijd 15

Pasta met spinazie

4.6 van 7 stemmen

Pasta met spinazie

Voorbereidingstijd 10

Kooktijd 10

Totaaltijd 20

Heerlijk, eenvoudig en snel klaar is deze pasta met spinazie, pijnboompitjes en lekker veel parmezaanse kaas

Cruffins

4.5 van 2 stemmen

Italiaanse cruffins met pesto en zongedroogde tomaatjes

Voorbereidingstijd 10

Kooktijd 15

Totaaltijd 25

√Super makkelijk √cruffins √Croissant muffins √Lekkere snack voor tussendoor √Iedereen kan het maken √makkelijk te variëren √Italiaanse smaken

Koude pastasalade met halloumi

5 van 2 stemmen

Groene orzo salade met halloumi

Voorbereidingstijd 10

Kooktijd 20

Totaaltijd 30

Een lekkere en makkelijke vegetarische orzo salade met knapperige halloumi, edamame en doperwtjes

groene pesto

5 van 1 stem

Groene pesto maken

Kooktijd 10

Totaaltijd 10

Dit eenvoudige recept is de basis van heel veel heerlijke pastarecepten maar kan ook heel goed op een fijne sandwich

Rode bietenpasta met kaassaus en basilicum | simoneskitchen.nl

Rode bietenpasta met kaassaus en basilicum

Voorbereidingstijd 5

Kooktijd 15

Totaaltijd 20

Soorten basilicum

Nu denk je misschien dat alle basilicum recepten altijd met Italiaanse basilicum moet worden gemaakt, maar ook Thaise basilicum is heerlijk in meer Aziatische recepten. Grappig is dat wij eigenlijk maar twee soorten gebruiken hier. De Italiaanse en de Thaise dus. Maar er zijn meer dan 150 soorten basilicum! Denk hierbij aan citroen basilicum, de rode basilicum of kaneel basilicum. Wil je die eens proberen dan zul je zelf aan de slag moeten met het zaaien en kweken van de diverse soorten.

Hi, welkom in Simone's Kitchen

Hi, ik ben Simone!
Foodfotograaf, foodblogger en groenteliefhebber met een zwak voor taart. Ik deel recepten die je blij maken, van voedzame maaltijden tot guilty pleasures, én verhalen van mijn culinaire reizen.

Liefde voor groenten
Altijd met een camera bij het fornuis
Reist voor eten

Paasrecepten!

Nu populair

alle groentes alle fruitsoorten pasen zoet soep eenpansgerecht slow cooker

Plaats een reactie Reactie annuleren

Deze site gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie gegevens worden verwerkt.

Simone-blauwe-cirkel

Over Simone

Foodfotograaf | Food- en travelblogger | Receptontwikkeling |

Houdt van groentes en wil zoveel mogelijk verschillende soorten op tafel zetten. Ik wil jou inspireren om eens aan de slag te gaan met diverse groentes én fruit. Kies eens voor minder bekende soorten. Ik laat je zien wat je ermee kunt!

meer over Simone