Simone's Kitchen

15 x slowcooker recepten

15 x slowcooker recepten

We stevenen weer in volle vaart af op de herfst. Bij uitstek het moment om je in de keuken onder te dompelen in lekkere stoofgerechten. Daarom leek het me nu het uitgelezen moment om mijn 15 favoriete slowcooker recepten met je te delen. Van zoet tot hartig.

Hacheebowl met bloemkoolrijst

Hachee is typisch zo’n gerecht wat mijn moeder vroeger nog wel eens maakte. Heerlijk vond ik het altijd! Daarom als eerste in de rij een recept voor hachee. Ik serveer dit dan graag wat anders dan anders, met een bowl. Hacheebowl dus.

Hacheebowl

Slowcooker met witte wijn en pasta

Dit gerecht voor pasta met witte wijn is misschien wel een van de meest verrassende slowcooker recepten. Het komt uit een kookboek vol met Griekse slowcooker gerechten. Niet wat je zou verwachten maar zo lekker!

slowcooker pasta

Zelf runderbouillon maken uit de slowcooker

Runderbouillon uit de slowcooker is echt een ideaal basis slowcooker recept. Je zet het op en de slowcooker doet vervolgens de rest voor je.

Hoe maak je zelf runderbouillon | simoneskitchen.nl

Geroosterde en gevulde appels uit de slowcooker

Dat je echt niet alleen maar stoofschotels uit de slowcooker kunt maken blijkt wel uit dit gerecht voor gevulde appels. Heerlijk herfstgerecht!

Geroosterde gevulde appel | simoneskitchen.nl

Stoofpot met pruimen en guinness

Een lekkere combinatie tussen zoet en zout is de stoofpot met pruimen en guinnessbier!

Slowcooker stoofschotel met pruimen en kaneel | simoneskitchen.nl

Pulled pork uit de slowcooker

De absolute klassieker als het aankomt op slowcooker recepten is natuurlijk pulled pork. Ik vind het een van de lekkerste gerechten. En natuurlijk kun je behalve pulled pork ook heel goed pulled chicken uit de slowcooker maken.

pulled pork

Slowcooker pinda, kip en aardappel

Het zou best eens kunnen dat dit gerecht het allereerste was dat uit mijn slowcooker kwam. Een stoofschotel met pinda, kip en aardappel. Heerlijk!

Slowcooker curry met kip en aardappel | simoneskitchen.nl

Witte chocolademelk met specerijen

Elk jaar met kerst is dit een absolute favoriet hier. Alleen al omdat het hele huis zo lekker gaat ruiken van de witte chocolademelk met specerijen.

Witte chocolademelk

Sticky drumsticks uit de slowcooker

Ja hoor, je kunt ook prima drumsticks uit de slowcooker maken. Door de lange bereiding valt het vlees van de botjes af en wordt de saus ongelofelijk lekker sticky.

Sticky drumsticks | simoneskitchen.nl

Rijstpap met kokos en banaan

Als het aan komt op desserts, dan vind ik rijstpap een topper uit de slowcooker. En deze tropische variant daarop – rijstpudding met kokos en banaan – is een van mijn favorieten.

Rijstpudding met kokos en banaan | simoneskitchen.nl

Vega stoofschotel

Je kunt ook prima een vegetarische stoofschotel in de slowcooker maken natuurlijk. Check vooral de vega stoofschotel.

Vega stoofschotel

Cashewkip

Nog zo’n heerlijk gerecht voor in de slowcooker is deze cashewkip!

Slowcooker kip en cashew

Stoofpeertjes in rode wijnsaus

Het ultieme herfstrecept uit de slowcooker is natuurlijk deze met stoofpeertjes in rode wijnsaus.

Slowcooker stoofpeertjes

Runderstoof met bloemkoolrijst (of gewone rijst)

Nog een heerlijke runderstoof uit de slowcooker is deze met rund. Ik serveer dit graag met bloemkoolrijst maar gewone rijst of gebakken aardappeltjes doen het ook goed!

Pittige runderstoofschotel uit de slowcooker | simoneskitchen.nl

Thaise rundercurry

Last but not least in de lijst met slowcooker recepten is deze Thaise rundercurry. Heerlijk met aardappelpuree of rijst!

Thaise runderstoof

Delen is fijn!

Simone van den Berg

Foodfotograaf | Food- en travelblogger | Receptontwikkelaar | Natuurvoedingsadviseur | Trainer Hormoonfactor | Momenteel in opleiding tot Oersterk Coach. Houdt van gezond en vooral lekker eten en probeert daar een goede balans in te vinden. Woont samen met katten Buffy en Humphrey in het midden van het land.

Geef een antwoord

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Deze website gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.