Makkelijk weekmenu voor week 34
Wat een extreme hitte hadden we afgelopen week. Niet aan mij besteed… En die beloofde afkoeling wilde ook maar niet komen. Inmiddels is het buiten gelukkig wel wat afgekoeld maar de temperatuur in de woonkamer is nog steeds 28 graden. En dat is de koelste ruimte in huis! Nou ja, ooit wordt het weer herfst toch? 🙂
Ook deze week hebben we weer een heerlijk en makkelijk weekmenu voor je. Op zoek naar het Paleo weekmenu?
Maandag – Vietnamese pho
Zeker een van mijn lievelingsgerechten uit de Vietnamese keuken is de pho. Het fijne is dat het in de basis een bouillon is die je vervolgens aanvult aan tafel met de dingen die jij lekker vindt. Ideaal als je aan tafel zit met meerdere mensen.
Vind hier het recept voor de Vietnamese pho
Dinsdag – Makkelijk Turks brood
Lekker, makkelijk en altijd favoriet hier is dit pittige Turkse brood met gehakt. Voeg extra salade toe in de mix of eet het met een grote groene salade!
Vind hier het recept voor het Turks brood.
Woensdag – nasi goreng met bloemkoolrijst
Dit heerlijke gerecht eten met bloemkool in plaats van gewone rijst zorgt ervoor dat het sneller is en dat je groente inname flink omhoog gaat. Aanrader!
Vind hier het recept voor de nasi goreng met bloemkoolrijst of voor de gewone nasi goreng hier
Donderdag – Snelle spaghetti met geplette tomaatjes
Het is dé tijd voor heerlijke tomaatjes die zongerijpt zijn. En dat maakt dit eenvoudige gerecht extra lekker!
Vind hier het recept voor de spaghetti met geplette tomaatjes
Vrijdag – Venkelrisotto met gerookte zalm en garnalen
De combinatie van venkel met gerookte zalm en garnalen is naar mijn mening een top combi!
Probeer het zelf. Je vind het recept voor de venkelrisotto met gerookte zalm hier.
Quinoa met harissa kip
Ik hou van de smaak van harissa (zelf maken? Check hier mijn recept voor het maken van harissa) en dit eenvoudige gerecht met lekker pittige kip en quinoa zit zo in elkaar.
Vind hier het recept voor de harissa kip met quinoa
Zaterdag – Broodpudding met chocolade whisky saus
Deze versie van de broodpudding maakte de dude een aantal jaren geleden en geloof me. Die wil je geproefd hebben!
Vind het recept voor de broodpudding met chocolade whiskeysaus hier
Pin dit weekmenu
Wil je de weekmenu’s makkelijk bewaren? Pin dan onderstaande foto!
