Simone's Kitchen

Makkelijk weekmenu voor week 49

Makkelijk weekmenu voor week 49

Wow, week 49 alweer. Nog maar een paar weken en dan kunnen we 2020 eindelijk afsluiten. Haha… Nou ja, of 2021 nou zoveel beter gaat worden moeten we nog maar afwachten maar laten we daar niet op focussen. Wel op het nieuwe weekmenu voor de komende week!

Groente ramen | simoneskitchen.nl

Groente ramen

Weektijd 30 minuten
Totale tijd 45 minuten
Porties 4 personen
Recept afdrukken

Maandag – Groente ramen

Een heerlijke kom met comfort food. Ideaal nu de dagen best wel een stuk kouder zijn geworden. of het koud genoeg is voor een witte kerst? Ik heb er niet veel hoop op maar deze bowl is altijd lekker!

Sneeuw of geen sneeuw!

Vind hier het recept voor de groente ramen

Gehaktballetjes in amandelsaus | simoneskitchen.nl

Gehaktballetjes in amandelsaus (whole30, paleo)

Totale tijd 30 minuten
Porties 4 personen
Recept afdrukken

Dinsdag – Gehaktballetjes in amandelsaus

Dit is echt een van mijn favoriete gerechten. Die saus is to die for en je kunt het eten met courgette noedels, bloemkoolrijst, gewone rijst of iets als quinoa. Keus genoeg.

Vind hier het recept voor de gehaktballetjes in amandelsaus

Woensdag – Snelle pastasalade met kip en pesto

Deze pastasalade is heerlijk en kun je zowel warm als koud eten. Dat maakt het ook meteen ideaal om er een extra portie van te maken voor de volgende dag om mee te nemen!

Vind hier het recept voor de snelle pastasalade met kip en pesto

Snelle pastasalade | simoneskitchen.nl

Snelle pastasalade met kip en pesto

Voorbereidingstijd 5 minuten
Bereidingstijd 10 minuten
Totale tijd 15 minuten
Porties 2 personen
Recept afdrukken
Auteur Simone van den Berg
Bloemkool bowl met romige avocadodressing

Bloemkoolbowl met romige avocadodressing

Eet je liever geen nachtschade dan kun je de tomaatjes makkelijk weglaten en vervangen door wat extra champignons of een andere groente naar keus.
Voorbereidingstijd 10 minuten
Bereidingstijd 10 minuten
Porties 2 personen
Recept afdrukken

Donderdag – Bloemkoolbowl met romige avocado dressing

Een heerlijke bowl met lekker veel groente en een geweldig lekkere romige avocado dressing!

Vind hier het recept voor de bloemkoolbowl met avocado dressing

Vrijdag – Geroosterde spruitjes met hazelnoten en bacon

Het is weer volop spruitjestijd! En deze versie met geroosterde spruitjes uit de oven met hazelnootjes en spekjes is naar mijn mening een van de lekkerste!

Vind hier het recept voor de geroosterde spruitjes met bacon en hazelnoten

Geroosterde spruitjes met hazelnoten en bacon | simoneskitchen.nl

Geroosterde spruitjes met hazelnoten en bacon

Voorbereidingstijd 10 minuten
Bereidingstijd 30 minuten
Totale tijd 40 minuten
Porties 2 personen
Recept afdrukken
Pasta met bacon en pompoen | simoneskitchen.nl

Bacon pompoen pasta

Een heerlijk ovengerecht
Voorbereidingstijd 15 minuten
Bereidingstijd 20 minuten
Totale tijd 35 minuten
Porties 4 personen
Recept afdrukken

Zaterdag- Bacon pompoen pasta

Een hele lekkere pasta met zoete pompoen en knapperige bacon. Zeker proberen!

Vind hier het recept voor de bacon pompoenpasta

Zondag – Stoofpeertjes met rode wijnsaus

Hoe lekker zijn deze geweldige stoofpeertjes wel niet? Ik maak ze het liefst in de slowcooker maar je kunt ze ook sneller maken in de pan natuurlijk.

Vind hier het recept voor de stoofpeertjes in rode wijnsaus

Stoofpeertjes in rode wijn saus

Natuurlijk kun je dit ook in een normale pan bereiden en dan zal het geheel veel sneller zijn, maar de smaken hebben minder lang om in te trekken.
Voorbereidingstijd 10 minuten
Slowcooker 4 uur
Porties 4 personen
Recept afdrukken

Delen is fijn!

Simone van den Berg

Simone van den Berg

Foodfotograaf | Food- en travelblogger | Receptontwikkelaar | Natuurvoedingsadviseur | Trainer Hormoonfactor Houdt van gezond en vooral lekker eten en probeert daar een goede balans in te vinden. Woont samen met katten Buffy en Humphrey in het midden van het land.

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Deze website gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.