Simone's Kitchen

Makkelijk weekmenu voor week 44

makkelijk weekmenu voor week 44

Ook deze week heb ik weer een heerlijk weekmenu voor je klaar gezet. Met een heerlijke ovenschotel met kabeljauw, zuurkoolsoep en ananas met specerijen.

Vis ovenschotel

Maandag – visovenschotel met kabeljauw en spinazie

Deze heerlijke ovenschotel is een goed begin van de week. Eet je kaas dan kun je dat nog over de bovenkant strooien voor het de oven ingaat.

Vind hier het recept voor de ovenschotel met kabeljauw

Dinsdag – pasta met walnotensaus

Een lekker vegan gerecht voor de dinsdag met deze smaakvolle pasta met walnotensaus.

Eet je niet vegan serveer het dan met lekker veel parmezaanse kaas.

Vind hier het recept voor de pasta met walnotensaus

Pasta met walnotensaus
Ramen noodle bowl

Woensdag – ramen noodlesoep met paddenstoelen

Het is weer paddenstoelentijd. En deze heerlijke ramen noodle bowl is daar perfect voor!

Vind hier het recept voor de ramen noedelsoep

Donderdag – chili kip

Deze heerlijke pittige kipschotel kun je eten met een grote groene salade of serveer het met (bloemkool) rijst.

Vind hier het recept voor de chili kip.

chili kip
Risotto met paddenstoelen

Vrijdag – risotto met paddenstoelen

Deze lekkere risotto is vega, maar wil je iets van kip of vis toevoegen dan kan dat ook makkelijk. Ook heerlijk met gerookte makreel trouwens!

Vind hier het recept voor de risotto met paddenstoelen

Zaterdag – zuurkoolsoep

Hoe gek het ook klinkt, deze zuurkoolsoep is echt heerlijk.

Lijkt het je nou echt helemaal niks? Maak er dan een zuurkoolstamppot van!

Vind hier het recept voor de zuurkoolsoep

zuurkoolsoep
Langzaam gegaarde ananas | simoneskitchen.nl

Zondag – Ananas met specerijen

Dit recept maakte ik ooit met een sous vide. Nu heeft lang niet iedereen dat in huis dus er staat ook een alternatief bij voor als je niet zo’n apparaat in huis hebt. In beide gevallen heerlijk!

Vind hier het recept voor de ananas met specerijen

Delen is fijn!

Simone van den Berg

Simone van den Berg

Foodfotograaf | Food- en travelblogger | Receptontwikkelaar | Natuurvoedingsadviseur | Trainer Hormoonfactor Houdt van gezond en vooral lekker eten en probeert daar een goede balans in te vinden. Woont samen met katten Buffy en Humphrey in het midden van het land.

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Deze website gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.