12 x Stoofschotels voor de herfst

    Zeg je herfst, dan zeg je - wat mij betreft - stoofschotels. Ik zette maar liefst 11 heerlijke stoofschotels voor je op een rij. Zowel met als zonder vlees, maar allemaal makkelijk en ideaal om voor te bereiden in het weekend. Ik maak vaak extra en vries een gedeelte van de stoofschotels in.

    12 x stoofschotels voor de herfst. Zeg je herfst dan zeg je stoofschotel. Ik kan enorm genieten van de geuren die al tijdens het koken de keuken inkomen. Deze 12 stoofschotels zijn stuk voor stuk niet ingewikkeld om te maken en een aanrader voor koude en gure dagen. Maak ook wat extra om in te vriezen!

    Herfst stoofschotels

    Je vindt hieronder zowel vegetarische stoofschotels als ook heerlijke stoofschotels met vlees. Veel van de gerechten, zo niet alle, kun je ook in een slowcooker maken. Dus heb je een dergelijk apparaat dan is het nog makkelijker. Ik zet de slowcooker vaak ’s morgens al aan en er is niks fijner dan aan het eind van de dag thuis komen terwijl mijn stoofschotel al klaar is. Wel een kleine kanttekening hierbij, want groente stoofschotels hebben minder tijd nodig dan een stoofschotel met rundvlees bijvoorbeeld.

    Stoofvlees met leffe bruin
    4.2 van 30 stemmen

    Stoofvlees van Hugo met Leffe bruin

    Voorbereidingstijd 20 minuten
    Kooktijd 2 uur 40 minuten
    Totaaltijd 3 uur
    Heerlijk malse stoofschotel met de zoete tonen van bruin bier
    Stoere stoofschotel met bier | simoneskitchen.nl

    Stoofvlees met bier en koffie

    Voorbereidingstijd 15 minuten
    Stooftijd 4 uur
    Dit stevige gerecht maak je met bier en koffie. Lekker om te serveren met frietjes.
    Vegetarische groente stoof uit de slowcooker | simoneskitchen.nl

    Groentestoofschotel

    Voorbereidingstijd 15 minuten
    Kooktijd 4 uur
    Totaaltijd 4 uur 15 minuten
    Een heerlijke groentestoofschotel uit de instantpot of de slowcooker
    Vega tajine met pompoen en abrikoos
    4 van 6 stemmen

    Pompoenstoofschotel

    Kooktijd 45 minuten
    Totaaltijd 45 minuten
    Vegan stoofpot met pompoen
    4.5 van 2 stemmen

    Vegan stoofpot met pompoen en wortel

    Voorbereidingstijd 15 minuten
    Kooktijd 30 minuten
    Totaaltijd 45 minuten
    Ben je op zoek naar een lekker vegan stoofpot recept met groente van het seizoen? Deze stoofpot met pompoen en wortel is makkelijk om te maken en makkelijk aan te passen naar jouw wensen.
    Snelle kippenstoof
    3.6 van 25 stemmen

    Snelle kippenstoof

    Voorbereidingstijd 5 minuten
    Kooktijd 25 minuten
    Totaaltijd 30 minuten
    Dat een stoofschotel niet per definitie een paar uur hoeft te duren blijkt wel uit deze heerlijke en snelle stoofschotel!
    Pasta met stoofvlees
    5 van 1 stem

    Pasta met stoofvlees uit de instantpot

    Voorbereidingstijd 15 minuten
    Kooktijd 45 minuten
    Totaaltijd 1 uur
    Groentestoof met aubergine en spek
    4.3 van 3 stemmen

    Stoofpot van aubergine en zoete aardappel

    Kooktijd 50 minuten
    Totaaltijd 50 minuten
    Deze overheerlijke stoofpot is perfect voor de winter en kun je naar wens vega maken door de spekjes weg te laten
    Italiaanse witte bonenstoof
    4.5 van 2 stemmen

    Italiaanse stoofpot uit de slowcooker

    Voorbereidingstijd 15 minuten
    Kooktijd 5 uur
    Totaaltijd 5 uur 15 minuten
    Op zoek naar een lekkere herfst maaltijd die je met weinig moeite maakt? Deze stevige Italiaanse stoofpot met veel groenten is ideaal voor drukke dagen. Je zet ‘m zo in de slowcooker of maakt ‘m in een stoofpan, in beide gevallen krijg je perfect comfort food voor een regenachtige dag! Lekker met een stuk knapperig brood erbij.
    Marokkaanse visschotel
    5 van 2 stemmen

    Gegrilde vis met Marokkaanse stoof

    Voorbereidingstijd 5 minuten
    Kooktijd 30 minuten
    Totaaltijd 35 minuten
    Spaanse kippenstoof
    4.2 van 21 stemmen

    Spaanse kip

    Voorbereidingstijd 10 minuten
    Kooktijd 35 minuten
    Heerlijk stoofgerecht met Spaanse smaken
    Vindaloo
    4.1 van 17 stemmen

    Vindaloo

    Voorbereidingstijd 20 minuten
    Kooktijd 2 uur
    Totaaltijd 2 uur 20 minuten
    Vindaloo is een heerlijk Indiase curry (met Portugese invloeden) die lekker pittig is en gemaakt wordt met varkensvlees of kip.

    Plaats een reactie

    Deze site gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie gegevens worden verwerkt.

    Over Simone

    Foodfotograaf | Food- en travelblogger | Receptontwikkeling |

    Houdt van groentes en wil zoveel mogelijk verschillende soorten op tafel zetten. Ik wil jou inspireren om eens aan de slag te gaan met diverse groentes én fruit. Kies eens voor minder bekende soorten. Ik laat je zien wat je ermee kunt!