17 x makkelijke salades

Je kunt bij een salade natuurlijk denken aan saaie salades met sla, tomaat en komkommer (die maakte mijn moeder vroeger standaard!), maar er is zoveel meer wat je kunt doen met een salade. Denk aan het gebruik van andere groenten zoals bijvoorbeeld Chinese kool of koolrabi of maak een stevige salade zoals een klassieke aardappelsalade. Gegarandeerd dat er in dit overzicht met maar liefst 17 makkelijke salades er een of meer naar je wens bij zit!

17 x de lekkerste makkelijke salades. De salade is al lang uit het verdomhoekje gekropen. Althans dat hoop ik want je kunt zoveel doen met een salade! Er gaat zelden een dag voorbij dat ik geen makkelijke salade op het menu heb staan. Want het is altijd lekker, snel klaar en goed voor als je meer groente in je dieet wilt verwerken.

Tip van Simone

Tip van Simone

Salades kun je natuurlijk vers maken als je thuis eet, maar ze zijn ook makkelijk om mee te nemen naar je werk. In dat geval kies je liefst voor groente die stevig is. Denk aan de koolrabi salade of een makkelijke pastasalade. Heb je er toch bladsla in zitten? Hou die dan apart tot je klaar bent om het te eten en meng het dan pas door elkaar.

Makkelijke salades voor elke dag

Hieronder vind je maar liefst 17 heerlijke salades waar je mee kunt variëren. Jump snel naar de salade van jouw keuze door op de inhoudsopgave te klikken of bekijk alle 238 (!!)salades in het complete salade overzicht. Eet smakelijk!

1. Chinese koolsalade

Chinese koolsalade
5 van 1 stem

Chinese koolsalade

Voorbereidingstijd 10 minuten
Kooktijd 5 minuten
Totaaltijd 15 minuten
Hou je van een lekker knapperige salade die ook nog eens goed vult? Probeer dan zeker deze Chinese koolsalade eens. Vul het naar wens aan met bijvoorbeeld gebakken stukjes kip, geroosterde kikkererwten, gebakken tempeh of stukjes tonijn uit blik.

2. Koolrabi salade

Koolrabi salade
5 van 1 stem

Koolrabi salade

Voorbereidingstijd 5 minuten
Kooktijd 5 minuten
Totaaltijd 10 minuten
Koolrabi is een van die groentes die lekker veelzijdig zijn. In deze frisse knapperige salade gebruik je de koolrabi rauw!

3. Kip mangosalade

Kip mango salade

Kip mango salade

Kooktijd 15 minuten
Totaaltijd 15 minuten
Kip en mango; ik vind het een match made in heaven. In deze heerlijke makkelijke salade met kip en mango proef je de lekkerste smaken terug! Heerlijk als lunch of lichte avondmaaltijd.

4. Big Mac Salade

Big Mac salade
5 van 1 stem

Big Mac salade

Voorbereidingstijd 15 minuten
Kooktijd 10 minuten
Totaaltijd 25 minuten
Alle smaken van een klassieke big mac maar dan in een wat gezonder jasje. En zo lekker!

5. Panzanella

panzanella recept

Panzanella salade

Voorbereidingstijd 5 minuten
Kooktijd 10 minuten
Totaaltijd 15 minuten
Italiaanser dan dit wordt het niet. Met deze heerlijke zomerse salade zit je altijd goed!

6. Zuurkoolsalade met appel

zuurkoolsalade
5 van 2 stemmen

Zuurkoolsalade

Voorbereidingstijd 5 minuten
Kooktijd 10 minuten
Totaaltijd 15 minuten
Zuurkool in een salade? Ja echt, lekkerder dan je denkt, super makkelijk en natuurlijk heel gezond!

7. Kipsate salade

Kip sate salade
5 van 1 stem

Kipsaté salade

Voorbereidingstijd 1 uur
Kooktijd 20 minuten
Totaaltijd 1 uur 20 minuten
Hou je van kipsaté maar wil je het toch wat gezonder maken? Voeg lekker veel groente toe en maak er een kipsaté salade van! Heel flexibel en makkelijk aan te passen naar wens.

8. Quinosalade (basis met variaties)

Basis quinoa salade met feta
5 van 1 stem

Quinoa salade (basisrecept)

Voorbereidingstijd 10 minuten
Kooktijd 10 minuten
Totaaltijd 20 minuten
Met dit makkelijke basisrecept voor een quinoa salade kun je een lekkere salade op tafel zetten, maar met alle tips voor variaties zet je de salade ook net zo makkelijk naar je eigen hand.

9. Klassieke aardappelsalade

aardappelsalade
5 van 2 stemmen

Klassieke aardappelsalade met kappertjes en rode ui

Voorbereidingstijd 15 minuten
Kooktijd 15 minuten
Totaaltijd 30 minuten
Het BBQ seizoen staat weer voor de deur en dan mag deze heerlijke klassieke aardappelsalade natuurlijk niet ontbreken. Ook lekker voor een picnic of gewoon als makkelijke maaltijd.

10. Venkelsalade met kip

Venkel en sinaasappelsalade met kip
5 van 2 stemmen

Venkel sinaasappelsalade met kip

Voorbereidingstijd 10 minuten
Kooktijd 10 minuten
Totaaltijd 20 minuten
Sommige combinaties zijn nu eenmaal 'meant to be' en deze venkelsalade met sinaasappel is er zo eentje. Heerlijk zomers en makkelijk om te maken!

11. Kipsalade met kersen

Kipsalade met kersen
4 van 5 stemmen

Kipsalade met kersen en sinaasappeldressing

Kooktijd 15 minuten
Totaaltijd 15 minuten
Lekkere en makkelijke salade met het beste uit het zomer seizoen; sappige kersen met een fijne sinaasappeldressing

12. Thaise papayasalade

papaya salade

Papaya salade

Voorbereidingstijd 10 minuten
Kooktijd 5 minuten
Totaaltijd 15 minuten
Lekker fris en de perfecte combinatie van zoet, zuur, zout en knapperig en zacht… Heerlijk als lunch of als bijgerecht voor de barbecue!

13. Dakos Salade (Griekenland)

Dakos salade
4.5 van 2 stemmen

Dakos salade

Kooktijd 15 minuten
Totaaltijd 15 minuten
Deze heerlijke dakos salade van oorsprong van Kreta is misschien nog wel lekkerder dan een “gewone” Griekse salade!

14. Pastasalade met gorgonzola

Pastasalade met gorgonzola
5 van 1 stem

Pastasalade met gorgonzola

Voorbereidingstijd 10 minuten
Kooktijd 10 minuten
Totaaltijd 20 minuten
Lekker makkelijk gerecht van pasta met gorgonzola en tomaatjes

15. Tempeh salade

Gebakken tempeh met avocado

Tempeh salade

Kooktijd 15 minuten
Totaaltijd 15 minuten
√Vegan salade √Lekker makkelijke tempeh salade √Klaar in no time √ Met gemarineerde blokjes tempeh

16. Groene orzosalade met halloumi

Koude pastasalade met halloumi
5 van 2 stemmen

Groene orzo salade met halloumi

Voorbereidingstijd 10 minuten
Kooktijd 20 minuten
Totaaltijd 30 minuten
Een lekkere en makkelijke vegetarische orzo salade met knapperige halloumi, edamame en doperwtjes

17. Linzensalade met gepofte biet

Linzensalade met gepofte biet

Linzensalade met gepofte biet en verse kruiden

Voorbereidingstijd 50 minuten
Kooktijd 10 minuten
Totaaltijd 1 uur

Plaats een reactie

Deze site gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie gegevens worden verwerkt.

Over Simone

Foodfotograaf | Food- en travelblogger | Receptontwikkeling |

Houdt van groentes en wil zoveel mogelijk verschillende soorten op tafel zetten. Ik wil jou inspireren om eens aan de slag te gaan met diverse groentes én fruit. Kies eens voor minder bekende soorten. Ik laat je zien wat je ermee kunt!