Simone's Kitchen

Paleo weekmenu voor week 35

paleo weekmenu

Een beetje later dan normaal maar ik was even het tijdsverschil vergeten met waar ik nu zit en thuis. Dus sorry daarvoor. Maar het weekmenu is er niet minder lekker door.. 😉

Je vindt alle weekmenu’s terug in het weekmenu overzicht

Nasi goreng met bloemkoolrijst

Nasi goreng

Mijn all time favorite gerecht is met stip deze nasi goreng met bloemkoolrijst. Doet in niks onder voor het origineel en kun je niet vaak genoeg maken!

Vind hier het recept voor nasi goreng van bloemkoolrijst

Dinsdag – Gehaktballetjes in amandelsaus

De amandelsaus in dit recept doet het trouwens ook erg goed bij de nasi goreng van gisteren. Maar deze balletjes eet ik of met bloemkoolrijst of met zoete aardappel of met courgette pasta. Allemaal lekker!

Vind hier het recept voor de gehaktballetjes in amandelsaus

gehaktballetjes in amandelsaus
Groene shakshouka | simoneskitchen.nl

Woensdag – Groene shakshuka

Mijn favoriete shakshuka is niet rood maar groen. Bomvol met heerlijke (groene) groenten.

Vind hier het recept voor de groene shakshuka

Donderdag – pittige runderstoof uit de slowcooker

Ideaal en snel (als je de tijd in de slowcooker niet meetelt natuurlijk) is dit heerlijk stoofgerecht met rundvlees. Je kunt het natuurlijk ook in een gewone pan bereiden maar hou er dan wel rekening mee dat je niet weg kunt gaan. 🙂

Vind hier het recept voor de slowcooker curry

Pittige runderstoofschotel uit de slowcooker | simoneskitchen.nl
Griekse kip met pittige salade

Vrijdag – Griekse kip met pittige salade

Een lekker Grieks geinspireerd gerecht. Voor als je nu eigenlijk in Griekenland zou zitten maar dat niet door is gegaan vanwege you know what…

Vind hier het recept voor de Griekse salade met kip

Zaterdag – Rode kool steak met gehakt

Weer eens een hele andere manier om rode kool te eten is met deze rode kool steak met gehakt. Is er geen rode kool dan kun je dit ook maken met bloemkool!

Vind hier het recept voor de rode kool steak

Rode kool steak
Kokos bananencake | simoneskitchen.nl

Zondag – Kokos bananencake met courgette

Een heerlijk baksel en er zit ook nog eens flink wat groente in. Niet dat je gaat bakken om veel groente te eten maar toch… alle kleine beetjes helpen!

Vind hier het recept voor de kokos bananencake met courgette

Pin dit paleo weekmenu

paleo weekmenu week 35

Delen is fijn!

Simone van den Berg

Simone van den Berg

Foodfotograaf | Food- en travelblogger | Receptontwikkelaar | Natuurvoedingsadviseur | Trainer Hormoonfactor Houdt van gezond en vooral lekker eten en probeert daar een goede balans in te vinden. Woont samen met katten Buffy en Humphrey in het midden van het land.

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Deze website gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.