Simone's Kitchen

Paleo weekmenu voor week 30

Weer een heerlijk nieuw paleo weekmenu voor de komende week!

Avocado schuitjes met tonijn

Maandag – avocadoschuitjes met tonijnsalade

Natuurlijk kun je het in de avocado serveren maar je kunt de avocado ook in stukjes snijden en door de salade doen.. 🙂

Check hier het recept voor de avocadoschuitjes met tonijnsalade

Dinsdag – toad in a hole

Maar dan de paleo versie zonder bladerdeeg. Maar zeker net zo lekker!

Check hier het recept voor de toad in a hole

Toad in a hole
Geroosterde groenten met tahini dressing

Woensdag – geroosterde groentes met tahinidressing

Dit heerlijke groente gerecht kun je naar wens aanvullen met een stukje vis of vlees naar keuze.

Check hier het recept voor de geroosterde groente met tahini dressing

Donderdag – zoete aardappelsoep met kip

Soep kan altijd! En deze zoete aardappelsoep met kip is lekker voor een doordeweekse maaltijd!

Check hier het recept voor de zoete aardappelsoep met kip

Zoete aardappelsoep met kip
Tomatencurry

Vrijdag – tomatencurry

Deze tomatencurry was ooit een soort van uitprobeersel omdat ik heel veel tomaten over had van een shoot maar was zó lekker dat het sindsdien een favoriet is geworden!

Check hier het recept voor de tomatencurry

Zaterdag – mangosalade met radijs

Deze lekkere zomerse salade is ideaal voor bij de barbecue. Eet je het als hoofdmaaltijd dan moet je er wel nog wat eiwit aan toevoegen in de vorm van een lekker stukje vlees of vis.

Check hier het recept voor de mangosalade

Mangosalade
Kokos lamingtons

Zondag – kokos lamington’s

Dit heerlijke gerechtje is wel even wat meer werk maar dan heb je ook wel wat!

Check het recept voor de kokos lamington’s hier.

Pin dit weekmenu

Wil je de weekmenu’s makkelijk bewaren? pin het dan met onderstaande foto.

Delen is fijn!

Simone van den Berg

Simone van den Berg

Foodfotograaf | Food- en travelblogger | Receptontwikkelaar | Natuurvoedingsadviseur | Trainer Hormoonfactor Houdt van gezond en vooral lekker eten en probeert daar een goede balans in te vinden. Woont samen met katten Buffy en Humphrey in het midden van het land.

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Deze website gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.