Simone's Kitchen

Paleo weekmenu voor week 27

Van de regen in de drup. Dat is de voorspelling voor het weer van vandaag. Of het ook echt gebeurt moeten we natuurlijk nog zien maar voorlopig lijkt een beetje afkoeling me wel fijn. Als ik dan toch eerlijk moet zijn. Het nieuwe weekmenu is voor alle weertypes geschikt, dus dat is dan wel weer praktisch!

Groente stoof uit de slowcooker

Maandag – Pittige vega stoofschotel

Mijn slowcooker is mijn beste vriend op drukke dagen. Ja ook in de zomer. Ik zet hem ‘s morgens aan en als ik thuiskom ik het eten klaar. Ideaal!

Check hier het recept voor de pittige vega stoofschotel

Dinsdag – pittige bloemkoolshotel met chorizo

Ik ben echt een groot fan van chorizo. Wel van de goede soort dan natuurlijk. Heerlijk om toe te voegen aan deze pittige bloemkoolschotel!

Check hier het recept voor de pittige bloemkoolschotel met chorizo

Pittige bloemkoolschotel met chorizo
Tropische salade

Woensdag – Tropische salade

Wat voor weer het deze week wordt is nog een beetje een verrassing. Je weet het nooit tenslotte, maar deze salade is óf heerlijk met warm weer óf heerlijk als het regent, want dan waan je je weer even in tropische oorden.

Check hier het recept voor de tropische salade

Donderdag – Salie gehaktballetjes in kaassaus

Geen echte kaassaus natuurlijk maar wel net zo lekker! Qua smaak komt het enigszins overeen maar afgezien daarvan is het gewoon een heerlijke saus.

Check hier het recept voor de gehaktballetjes in salie roomsaus

Gehaktballetjes met salie en kaassaus
Jerk chicken met ananassalsa | simoneskitchen.nl

Vrijdag – Jerk kip met ananassalsa

Een heerlijke pittige kip met broccolirijst. De ananassalsa is een must make voor erbij. Een stukje Jamaïca bij je thuis zeg maar

Check hier het recept voor de jerk chicken met ananassalsa

Zaterdag – Gehaktballetjes met chinese kool

Superlekker en super eenvoudig: dit snelle gerecht met gehaktballetjes en Chinese kool

Check hier het recept voor gehaktballetjes met chinese kool

De gezondere bananasplit met banaan en pure chocola

Zondag – Snelle bananensplit

De bananensplit kennen we natuurlijk allemaal wel. Maar deze versie is net zo lekker en een heel stuk gezonder!

Probeer hier het recept voor de gezonde snelle bananensplit

Pin dit weekmenu

Wil je het weekmenu op een makkelijke manier bewaren? Save het dan op je eigen pinboards met de onderstaande foto.

Paleo weekmenu

Delen is fijn!

Simone van den Berg

Simone van den Berg

Foodfotograaf | Food- en travelblogger | Receptontwikkelaar | Natuurvoedingsadviseur | Trainer Hormoonfactor Houdt van gezond en vooral lekker eten en probeert daar een goede balans in te vinden. Woont samen met katten Buffy en Humphrey in het midden van het land.

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Deze website gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.