Gepost op
door 
0 Reacties
We gaan deze week naar Frankrijk! Niet echt helaas, maar in de keuken reizen we met het weekmenu van deze week een aantal Franse bekende gerechten in gedachten af. Download Jacques Brel op je Spotify, schenk een wijntje in, murmel op zachte toon de ingrediënten van het recept, et voilá! Geniet van Franse klassiekers met en zonder een twist. Pissaladière, ratatouille, tarte tatin: Bon appetit!
Maandag – Snelle ratatouille
Dinsdag – Quiche met tomaat, broccoli en spekjes
Quiche met tomaten, broccoli en spekjes
Een heerlijke quiche met een bodem van amandelmeel
Woensdag – Steak tartare
Donderdag – Pissaladiére
Pissaladiere
Deze Franse klassieker is heerlijk met lekker veel gekarameliseerde uien, ansjovis en olijven
Vrijdag – Uiensoep
Uiensoep met kip
Deze heerlijke uiensoep kun je natuurlijk makkelijk vega maken door de kip weg te laten Het is er lekker bij maar geen must.
Zaterdag – Salade met geitenkaas en blauwe bessen
Salade met geitenkaas en blauwe bessen
Een lekker makkelijke salade van geitenkaas, blauwe bessen en macadamia
