Nagerechten

Welk nagerecht ga je maken?

Als je aan de slag gaat met de nagerechten denk dan goed na welke je gaat maken voor welke gelegenheid. Wat is je hoofdgerecht en welk dessert zou daar goed bij passen.

Heb je een zwaar hoofdgerecht met veel room en kaas bijvoorbeeld, dan is het verstandiger om te kiezen voor een wat lichter nagerecht. Je wilt ook niet dat je gasten van tafel rollen in plaats van lopen. Hou daar dus rekening mee.

Heb je een wat lichter hoofdgerecht dan kun je vervolgens prima kiezen voor een nagerecht met wat meer body en bijvoorbeeld veel room en slagroom zoals een tiramisu.