Als ik ergens blij van word, dan is het wel van stoofpeertjes. Er is iets magisch aan stoofpeertjes die langzaam gegaard zijn in wijn of druivensap met lekker veel specerijen. Dat is – als je het mij vraagt – absoluut het ultieme herfstgevoel!
Waarom ik blij wordt van stoofpeertjes
Deze lijst met 12 recepten met stoofpeer is natuurlijk maar een kleine greep van wat je allemaal kunt doen met deze mooie peertjes. Van een overheerlijke stoofpeercake tot een witlofsalade met blauwe kaas en stoofpeer. Ik kan er geen genoeg van krijgen! Wat ga jij als eerste maken?
Recepten met stoofpeer
Onderstaand vind je 12 stoofpeer recepten. De meeste zoet, maar je kunt stoofpeertjes ook heel goed verwerken in hartige recepten. Niet iedereen is fan van fruit in zijn (avond) eten maar ik kan daar enorm van genieten. Veel stoofpeertjes vinden hun weg dan ook in eenvoudige salades. Maar doe ook eens stoofpeer in je ochtend smoothie! Aanrader! Check ook alle recepten met peer of alle recepten met appel.
Voorbereidingstijd 15 minuten min
Kooktijd 10 minuten min
Totaaltijd 25 minuten min
De combinatie van het romige van de mascarpone met het frisse van de sinaasappel karamel is een gouden combinatie samen met de stoofpeertjes
Voorbereidingstijd 30 minuten min
Kooktijd 50 minuten min
Koeltijd 30 minuten min
Totaaltijd 1 uur uur 50 minuten min
Wat is nu lekkerder met stormachtige herfstdagen dan deze overheerlijke stoofpeer frangipane.
Voorbereidingstijd 20 minuten min
Koelkast 4 uur uur
Totaaltijd 4 uur uur 20 minuten min
Op zoek naar een feestelijk toetje dat perfect past bij de herfst en winter? Deze stoofpeer tiramisu met kruidnootjes is romig, kruidig en heeft precies die gezellige seizoenssmaak. Je maakt hem zonder gedoe, kunt hem goed voorbereiden én hij wordt de volgende dag nóg lekkerder. Ideaal voor Sinterklaas, Kerst of elk etentje in de koude maanden.
Voorbereidingstijd 10 minuten min
Kooktijd 45 minuten min
Totaaltijd 55 minuten min
Een heerlijke stoofpeercake met amandelmeel
Voorbereidingstijd 10 minuten min
Totaaltijd 10 minuten min
Een lekkere seizoensvariant van een klassieker
Voorbereidingstijd 15 minuten min
Kooktijd 10 minuten min
Totaaltijd 25 minuten min
Voorbereidingstijd 15 minuten min
Kooktijd 1 uur uur 10 minuten min
Totaaltijd 1 uur uur 25 minuten min
Deze heerlijke stoofpeertjes cake maak je met hazelnoten en amandelmeel
Voorbereidingstijd 30 minuten min
Kooktijd 30 minuten min
Totaaltijd 1 uur uur
Dit heerlijke gerechtje is ideaal voor zoveel verschillende gelegenheden. Leuk als klein dessert, of als bijgerecht bij hartig of zoet
Voorbereidingstijd 15 minuten min
Kooktijd 30 minuten min
Totaaltijd 45 minuten min
Deze galette is feestelijk en perfect voor dit seizoen!
Voorbereidingstijd 1 uur uur 10 minuten min
Kooktijd 20 minuten min
Totaaltijd 1 uur uur 30 minuten min
Serveer de stoofpeer eens op een hele andere manier met dit toprecept van Tim
Voorbereidingstijd 10 minuten min
Slowcooker 4 uur uur
Totaaltijd 4 uur uur 10 minuten min
Natuurlijk kun je dit ook in een normale pan bereiden en dan zal het geheel veel sneller zijn, maar de smaken hebben minder lang om in te trekken.
Voorbereidingstijd 15 minuten min
Kooktijd 3 uur uur
Totaaltijd 3 uur uur 15 minuten min
Het ultieme herfstgerecht met deze heerlijke stoofperen uit de slowcooker