Toen ik in Dubai was en flink specerijen en dergelijke aan het inkopen was zag ik ook een grote zag met frekeh…. Ik had...
Read More Firik met venkel, pijnboompitten en citroen – Het grote granenboek
Ik moet eerlijk zijn; ik ben toch wel stiekem een beetje blij dat de budget challenge weer voorbij is. Ik heb er een hoop...
Read More Budgetweek – de laatste roundup..
Mijn tweede Donna Hay recept is een van mijn favoriete recepten in het algemeen; namelijk springrolls. Niet de gefrituurde variant maar de verse variant...
Read More Donna Hay #2 – Kip springrolls met chili dressing
Bosbessen yoghurtcake Het is weer volop bosbessen tijd. En dat is de allerbeste tijd om deze heerlijke bosbessen yoghurt cake te maken. De cake...
Read More Bosbessen yoghurt cake
Appeltaartjes met kardemom Natuurlijk zijn we allemaal wel bekend met appeltaart. Sterker nog; toen ik opgroeide “moest” ik altijd de appeltaarten bakken in de...
Read More Appeltaartjes met kardemom
Er zijn best al een enorme hoeveelheid kookboeken op de markt, dus ik ben kieskeurig geworden. Ook al betekent dat nog steeds dat er...
Read More Sinaasappel cranberry scones uit het Farmhouse Cookbook
Het is misschien wel een van mijn favoriete specerijen; steranijs. Maar wat is het nou eigenlijk precies en wat kun je er allemaal mee...
Read More Wat is steranijs?
Jullie kunnen je wellicht nog het gevalletje herinneren waar een kleine miscommunicatie tussen Tom en mij leidde tot een overdaad aan knolselderij (en bietjes...
Read More Knolselderij wortelsalade
Als de kou het land weer in trekt is er niks lekkerder dan een dampende kop oud Hollandse erwtensoep. Of snert zoals het ook...
Read More Oud Hollandse Erwtensoep
Is het al eind van de maand? Geld is op… 😉 Hahaha.. Nou ja ik moet het nog uitrekenen maar hoewel we wel al...
Read More Roundup budget challenge week 4
Ik had er al tijden een oogje op; op een heuse pasta machine… Ooit… inmiddels alweer een paar jaar geleden volgde ik een workshop...
Read More Pasta maken… de basis
Zelf bitterkoekjes pudding maken Mijn vent is gek op bitterkoekjes pudding. En hij houdt helemaal niet van toetjes verder maar als het op bitterkoekjes...
Read More Zelf bitterkoekjes pudding maken