Maak zelf een heerlijke vindaloo curry Als je nu denkt; heb ik dit recept recentelijk niet al ergens anders gezien? Dan klopt dat… Ik heb dit recept inmiddels alweer bijna twee maanden geleden samen met Esmee gemaakt en zij heeft het al eerder geplaatst....
Lang zal Tom leven, lang zal Tom leven! Ja hoor, vandaag is Tom jarig dus ik moest natuurlijk wel iets feestelijks maken. Dus bij deze… Een limoncello trifle of tiramisu (what’s in a name right?) met frambozen. Feestelijk lijkt me wel toch? Het is...
Ik ging naar Dubai… Voor het eerst van mijn leven dus ik had geen idee wat ik daar kon verwachten. Workshop. Check. Extra dagen ingepland. Check… Maar dan… Dan ben je natuurlijk bang dat je drie dagen in je eentje zit. Ik reis wel...
Er wordt minder brood gegeten hoor ik op het journaal van de week. Mede door de populariteit van dieeten zoals het oerdieet en het voedselzandloper dieet raakt brood blijkbaar een beetje uit de gratie. Het idee dat ik nooit meer brood zou eten… dat...
Bananenbrood met karamelsaus Wie houdt er nou niet van een goed bananenbrood? Bovendien is het ook nog eens de ideale manier om je oude bananen op te maken. Een banaan is goed beschouwd best een raar ding; groen zit er kraak nog smaak aan,...
Recentelijk was er op facebook een discussie gaande over het gebruiken van recepten van andere blogs en of je dat dan 1 op 1 overneemt of niet. Ik moest daar wel even hard over nadenken, want hoe doe ik dat eigenlijk? Om te beginnen...
Ik sla soms wel eens een beetje door… Dat heb ik vaak bij ingredienten waar ik erg enthousiast over ben en zo ziet het er naar uit dat ik dat momenteel met pompoen heb. Gedeeltelijk is dat natuurlijk ook te danken aan het feit...
Gestoofde kweepeer met specerijen Goedbeschouwd is een kweepeer best een lelijk ding…Zou dat de reden zijn dat ie niet zo populair is? Want in dit geval is het gezegde; ruwe bolster, blanke pit, echt heel erg van toepassing. Als je eenmaal door die achterlijk...
Chocolade kardemom taart Tik op mijn schouder. Ik sta in de rij bij de Albert Heijn in Laren en verwacht niet echt een bekende hier tegen te komen, dus ik kijk verbaasd achterom. In een geheel onbekend gezicht van een wat oudere vrouw. Ze...
Ik heb net een indrukwekkende fotoserie gezien van een man die zijn vrouw heeft gefotografeerd tijdens haar gevecht tegen borstkanker. Een gevecht dat ze op de leeftijd van 40 jaar heeft verloren… Het is een prachtige serie en als je het nog niet hebt...
Ik heb het al vaker gezegd maar ik zeg het nog maar een keer; een workshop volgen is altijd goed voor je motivatie, je inspiratie en gewoon omdat het hartstikke leuk is… De workshop die ik net heb gevolgd in Dubai voldeed aan alle...
De goji bes is weer een nieuwe in het rijtje van Superfoods. Grappig genoeg (nou ja ik vond het tenminste grappig) is dit kleine rode besje familie van de aardappel. Die had je niet aan zien komen of wel? Hij behoort hiermee tot de...
Food & Travel | Traveljunkie | Foodfotograaf | Recept ontwikkelaar | Reiziger | Content creator | Health
Je vindt hier de lekkerste recepten, de leukste reistips en informatie over gezonde voeding en wat voeding voor je (kan) doen.
Niks missen? Abonneer je op de wekelijkse nieuwsbrief hierboven!
