Makkelijk weekmenu wk 27
Wat een weer is het geweest de afgelopen week! Iets te warm naar mijn smaak, maar het schijnt dat je niet mag klagen over het weer. Haha… Hoe dan ook; als het goed is (maar dat weet je nooit) krijgen we vandaag een beetje regen.
Mijn tuin is net gedaan dus een beetje regen is dan wel weer fijn!
Maandag – Makkelijke thaise kipsalade
Deze heerlijke salade is geschikt voor elke soort weer. Of de mussen nu dood van het dak vallen of dat je op de bank onder je kleedje wilt zitten. Deze is altijd lekker!
Check hier het recept voor Thaise kipsalade
Dinsdag – geroosterde venkel met kabeljauw
Dit makkelijke gerecht is met geroosterde venkel en kabeljauw. Het is voor het roosteren van de venkel wel handig om die niet te dik te snijden. Anders duurt het roosteren wel heel erg lang.
Check hier het recept voor Geroosterde venkel met kabeljauw
Woensdag – quesedilla met kip en choco
Dit is echt een aanrader. De combinatie van de saus met chocola is zoooo lekker!
Check hier het recept voor Quesedilla met kip en chocola
Donderdag – gevulde kippensoep met groente
Soep mag van mij elke dag van de week. Het is lekker, het is snel en ideaal om leftovers in je koelkast op te maken. Deze gevulde kippensoep is een heel flexibel soepje. Maak extra en vries een paar porties in!
Check hier het recept voor gevulde kippensoep
Vrijdag – kipcitroenschotel
Dit is een ovenschotel, waardig voor het begin van het weekend. Heerlijk als je van citroen houdt en ook heel handig omdat je het van tevoren klaar kunt maken.
Check hier het recept voor de Kipschotel met wijnsaus
Zaterdag – runder potpie
Een potpie is eigenlijk een pie voor luie mensen.. 🙂 En daarmee ideaal voor een zaterdag!
Check hier het recept voor de runderpotpie
Pin het weekmenu
Wil je de weekmenu’s bewaren? Gebruik daar dan onderstaande pin voor!
Zondag – rauw kiwitaartje
Dit super snelle kiwitaartje is ideaal als het warm weer is. Je hoeft er namelijk niks voor te bakken en de koelkast is het enige apparaat dat je nodig hebt (ok behalve de keukenmachine)
Check hier het recept voor de rauwe kiwitaartjes