Simone's Kitchen

Makkelijk weekmenu wk 27

Wat een weer is het geweest de afgelopen week! Iets te warm naar mijn smaak, maar het schijnt dat je niet mag klagen over het weer. Haha… Hoe dan ook; als het goed is (maar dat weet je nooit) krijgen we vandaag een beetje regen.

Makkelijk weekmenu voor week 27 2020

Mijn tuin is net gedaan dus een beetje regen is dan wel weer fijn!

Thaise salade met kip

Maandag – Makkelijke thaise kipsalade

Deze heerlijke salade is geschikt voor elke soort weer. Of de mussen nu dood van het dak vallen of dat je op de bank onder je kleedje wilt zitten. Deze is altijd lekker!

Check hier het recept voor Thaise kipsalade

Dinsdag – geroosterde venkel met kabeljauw

Dit makkelijke gerecht is met geroosterde venkel en kabeljauw. Het is voor het roosteren van de venkel wel handig om die niet te dik te snijden. Anders duurt het roosteren wel heel erg lang.

Check hier het recept voor Geroosterde venkel met kabeljauw

Geroosterde venkel met kabeljauw
Quesedilla met chocola

Woensdag – quesedilla met kip en choco

Dit is echt een aanrader. De combinatie van de saus met chocola is zoooo lekker!

Check hier het recept voor Quesedilla met kip en chocola

Donderdag – gevulde kippensoep met groente

Soep mag van mij elke dag van de week. Het is lekker, het is snel en ideaal om leftovers in je koelkast op te maken. Deze gevulde kippensoep is een heel flexibel soepje. Maak extra en vries een paar porties in!

Check hier het recept voor gevulde kippensoep

Kippensoep met groente
Kip citroenschotel

Vrijdag – kipcitroenschotel

Dit is een ovenschotel, waardig voor het begin van het weekend. Heerlijk als je van citroen houdt en ook heel handig omdat je het van tevoren klaar kunt maken.

Check hier het recept voor de Kipschotel met wijnsaus

Zaterdag – runder potpie

Een potpie is eigenlijk een pie voor luie mensen.. 🙂 En daarmee ideaal voor een zaterdag!

Check hier het recept voor de runderpotpie

Stoofschotel pot pie

Glutenvrij kiwitaartje

Pin het weekmenu

Wil je de weekmenu’s bewaren? Gebruik daar dan onderstaande pin voor!

Zondag – rauw kiwitaartje

Dit super snelle kiwitaartje is ideaal als het warm weer is. Je hoeft er namelijk niks voor te bakken en de koelkast is het enige apparaat dat je nodig hebt (ok behalve de keukenmachine)

Check hier het recept voor de rauwe kiwitaartjes

Delen is fijn!

Simone van den Berg

Simone van den Berg

Foodfotograaf | Food- en travelblogger | Receptontwikkelaar | Natuurvoedingsadviseur | Trainer Hormoonfactor Houdt van gezond en vooral lekker eten en probeert daar een goede balans in te vinden. Woont samen met katten Buffy en Humphrey in het midden van het land.

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Deze website gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.