Gepost op
door 
0 Reacties
Ook deze week weer een lekkere afwisseling van vega en niet zo vega gerechten! Probeer vooral die porchetta eens. Wel wat meer werk maar dan heb je wel wat!
Maandag – Vega groentesoep
Een lekkere vegetarische groentesoep die je naar wens makkelijk kunt aanvullen met vlees naar keuze.
Vind hier het recept voor de stevige groentesoep
Dinsdag – Jackfruit taco
We blijven nog even vega met deze overheerlijke jackfruit taco’s. Proberen zou ik zeggen! Jackfruit kun je vinden in blik van Fairtrade. Al verstoppen ze het vaak een beetje in de supermarkt. Volgens mij staat het bij de kikkererwten, maar weet het niet zeker.
Vind hier het recept voor de jackfruit taco’s
Woensdag – Stoofvlees van Hugo
Het wordt volgens mij ook de komende week niet al te best weer. Ideaal dus voor een lekker stevige stoofschotel. Van Hugo dit keer!
Vind hier het recept voor de stoofschotel van Hugo
Donderdag – spaghetti met kip
Heb je trouwens nog stoofvlees over van gisteren? Verwerk dat dan eens door de spaghetti. Wedden dat het heerlijk is?
Vind hier het recept voor de spaghetti met kip en courgette
Vrijdag – vegan roerbakschotel
Deze heerlijke snelle roerbakschotel zit vol met fijne groenten en staat zo op tafel. Liever wel vlees of vis erbij? Dit is ook heerlijk met krokant gebakken kip of uitgebakken spekjes.
Vind hier het recept voor de vegan roerbakschotel
Zaterdag – Porchetta
Bij uitstek geschikt voor een zaterdag of zondag is deze heerlijke porchetta.
Vind hier het recept voor de porchetta
Zondag – Snelle cheesecake met port en blauwe bessen
O dit is een van die desserts die echt niet kan mislukken. En bovendien klaar is in een minuutje of 5 a 10. Ideaal toch? Probeer het zelf maar eens.
Het recept vind je hier: Snelle cheesecake met port en blauwe bessen
Pin dit weekmenu
