Simone's Kitchen

Lekker en gezond weekmenu voor week #16

Lekker weekmenu voor week 16

Weer een heerlijk nieuw weekmenu voor jullie in elkaar gezet!

Maandag – Zoete aardappelbowl met kikkererwten

Deze zoete aardappelbowl vind ik heerlijk. Ik eet af en toe wel kikkererwten. Het is lekker en makkelijk voor een snelle maaltijd. Liever geen kikkererwten? Probeer dan deze zoete aardappelsalade. Of vervang de kikkererwten uit deze salade voor bijvoorbeeld uitgebakken spekjes of stukjes kip.

Zoete aardappelbowl

Zoete aardappelbowl met kikkererwten

Porties 2 personen
Bereidingstijd 30 min
Calorieën 691 kcal
Bekijk het recept >>

Dinsdag – Gado gadobowl met amandelsatesaus

Deze paleo gado gado is echt een van mijn favoriete gerechten. Heerlijk! Sommige mensen vragen of ze wel sperziebonen kunnen eten als ze paleo eten. Alles mag natuurlijk he. Ik eet gewoon sperziebonen omdat het meer groen is dan peul. Maar volg hierin vooral je eigen gevoel.

gado gado bowl | simoneskitchen.nl

Gado gado bowl met amandel satesaus

Porties 2 personen
Bereidingstijd 45 min
5 van 1 stem
Bekijk het recept >>

Woensdag – Spruitjes ovenschotel

Is het nog net spruitjestijd? Jawel toch? Deze lekkere spruitjes ovenschotel is weer eens een hele andere manier om spruitjes te eten.

spruitjes met mosterdsaus

Spruitjes met mosterdsaus en karbonade

Porties 2 personen
Calorieën 717 kcal
5 van 1 stem
Spruitjes eens op een hele andere manier!
Doe je momenteel een whole30 laat de ahornsiroop dan weg uit het recept
Bekijk het recept >>

Donderdag – Babi pangang

Ok, deze babi pangang is natuurlijk absoluut niet een origineel recept want het hoort oorspronkelijk ongetwijfeld anders. Maar is het lekker? Zeker!

Babi pangang met bloemkoolrijst

Thaise Babi Pangang

Porties 4 personen
Bereidingstijd 2 uur
Calorieën 531 kcal
Babi Pangang met een aparte twist
Bekijk het recept >>

Vrijdag – Snelle kip teriyaki met peultjes

Voor de vrijdag een lekker snelle roerbakschotel. Snelle kip teriyaki.

Kip teriyaki met peultjes

Kip teriyaki wok met peultjes

Porties 2 personen
Bereidingstijd 20 min
Calorieën 641 kcal
4 van 2 stemmen
Een lekker makkelijk wokgerecht met kip teriyaki en peultjes
Bekijk het recept >>

Zaterdag – Cevapcici

Noem dit een pittige kebab of noem het een cevapcici. Die keus is aan jou. Lekker ook op de barbecue voor het geval het mooi weer is vandaag. (je kunt altijd hopen he)

Cevapcici met pittige tomatensaus

Cevapcici van gehakt

Porties 4 personen
Calorieën 396 kcal
5 van 1 stem
Een lekkere versie van een kebab met pittige tomatensaus
Bekijk het recept >>

Zondag – glutenvrije madeleines

Deze glutenvrije madeleines zijn mijn nieuwe favoriete koekjes!

paleo madeleines

Madeleines met citroen en olijfolie

Porties 24 madeleines
Bereidingstijd 30 min
Calorieën 147 kcal
5 van 1 stem
Deze heerlijke madeleines zijn gluten- en lactosevrij
Bekijk het recept >>

Delen is fijn!

Simone van den Berg

Foodfotograaf | Food- en travelblogger | Receptontwikkelaar | Natuurvoedingsadviseur | Trainer Hormoonfactor | Houdt van gezond en vooral lekker eten en probeert daar een goede balans in te vinden. Woont samen met katten Buffy en Humphrey in het midden van het land.

2 comments

  1. Bedankt weer Simone!

Geef een antwoord

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Deze website gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.