Simone's Kitchen

Ei-bietjessalade met bieslook

Ei-bietjessalade met bieslook
Servings: 4 personen
Ingredienten
  • 6 eieren
  • 500 gr gekookte bietjes
  • 100 gr walnoten
  • 3 augurken
  • bieslook
Dressing:
  • 4 el mayonaise
  • 2 el sweet chili saus doe je een whole30 zorg dan dat je de sweet chili zonder suiker neemt of laat het weg
  • 1 el appel cider azijn
  • 1 tl chili vlokken
  • 1/2 tl chili poeder
  • peper
  • zout
Instructies
  1. Snij de bietjes in blokjes en kook de eieren tot ze bijna hard zijn.
  2. Pel de eieren en snij ook in blokjes. Voeg dit bij de biet. Hak de walnoten grof en snij de augurken in kleine blokjes. Voeg toe aan de biet.
  3. Maak de dressing door de ingredienten te combineren. Proef of het naar je zin is en voeg toe aan je bietsalade. Strooi de bieslook eroverheen

Delen is fijn!

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Deze website gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.

Subscribe

Schrijf je in voor nieuwe posts via email

Schrijf je in en ontvang het eerste hoofdstuk uit Heerlijke Chaos