Gepost op
door 
0 Reacties
Ah de humble traybake oftewel het maken van een gerecht in een bakblik. Maar bakblik recepten klinkt dan ook weer niet zo heel gezellig, dus ik hou het maar even op het populaire traybake. Traybake recepten dus. Ik geef je mijn favorieten want ik heb er inmiddels al aardig wat op de site staan.
Waar moet je op letten als je een traybake gaat maken?
Het belangrijkste aandachtspunt voor het maken van traybake recepten is de bereidingstijd van de verschillende onderdelen. Als je de recepten hieronder bekijkt dan kom je over het algemeen op variaties waarbij je alles in een keer in de oven doet. Sommige recepten zijn daar echter een uitzondering op. In dat geval voeg je gaandeweg extra ingrediënten toe aan je bakblik. Bij de eerste bijvoorbeeld waarbij je het recept voor de schelvis hebt. De vis is natuurlijk veel sneller gaar dan de courgette die in het blik gaat.
De vis voeg je in dat geval dus pas later toe zodat het niet volledig uit elkaar valt en overgaar wordt. Check dus vooral goed de verschillende bereidingswijzen als je een van de traybake recepten wilt gaan maken.
Traybake met schelvis met knapperige korst van parmezaanse kaas en kruiden
Hartig ontbijt met traybake
Traybake met bloemkool en gehaktballetjes
Peer perzik traybake crumble
Pittige kip met courgette, ui en broccoli
Glutenvrije appelcrumble
Traybake met witvis, venkel en sinaasappel
