Paleo weekmenu voor week 30
Weer een heerlijk nieuw paleo weekmenu voor de komende week!
Maandag – avocadoschuitjes met tonijnsalade
Natuurlijk kun je het in de avocado serveren maar je kunt de avocado ook in stukjes snijden en door de salade doen.. 🙂
Check hier het recept voor de avocadoschuitjes met tonijnsalade
Dinsdag – toad in a hole
Maar dan de paleo versie zonder bladerdeeg. Maar zeker net zo lekker!
Check hier het recept voor de toad in a hole
Woensdag – geroosterde groentes met tahinidressing
Dit heerlijke groente gerecht kun je naar wens aanvullen met een stukje vis of vlees naar keuze.
Check hier het recept voor de geroosterde groente met tahini dressing
Donderdag – zoete aardappelsoep met kip
Soep kan altijd! En deze zoete aardappelsoep met kip is lekker voor een doordeweekse maaltijd!
Check hier het recept voor de zoete aardappelsoep met kip
Vrijdag – tomatencurry
Deze tomatencurry was ooit een soort van uitprobeersel omdat ik heel veel tomaten over had van een shoot maar was zó lekker dat het sindsdien een favoriet is geworden!
Check hier het recept voor de tomatencurry
Zaterdag – mangosalade met radijs
Deze lekkere zomerse salade is ideaal voor bij de barbecue. Eet je het als hoofdmaaltijd dan moet je er wel nog wat eiwit aan toevoegen in de vorm van een lekker stukje vlees of vis.
Check hier het recept voor de mangosalade
Zondag – kokos lamington’s
Dit heerlijke gerechtje is wel even wat meer werk maar dan heb je ook wel wat!
Check het recept voor de kokos lamington’s hier.
Pin dit weekmenu
Wil je de weekmenu’s makkelijk bewaren? pin het dan met onderstaande foto.