Makkelijk weekmenu voor week 37
Weer een heerlijk nieuw weekmenu met dit keer twee gerechten uit de slowcooker. In bijna alle gevallen kun je een slowcooker gerecht ook ‘gewoon’ maken in een normale pan. Gebruik dan alleen wel andere kooktijden en hou het vocht in de gaten. In een slowcooker verdampt het niet, maar in een pan wel.
Maandag – Pompoen runderstoofschotel
Dit heerlijke slowcooker gerecht is makkelijk om ’s morgens in de slowcooker te doen om ’s avonds thuis te komen als je maaltijd klaar is.
Vind hier het recept voor de slowcooker pompoen en rundvleescurry
Dinsdag – risotto met paddenstoelen
Ik hou van risotto. Een van de makkelijkste gerechten om klaar te maken en altijd lekker. in dit geval maakte ik een vegetarische variant met paddenstoelen en broccoli.
Vind hier het recept voor de risotto met paddenstoelen.
Woensdag – Chinese kool met gehaktballetjes
Een lekker roerbakgerecht wat in no time op tafel staat. Ik combineer het graag met gehaktballetjes zoals hier.
Vind hier het recept voor de Chinese kool met gehaktballetjes
Donderdag – Tex mex met zoete aardappel
Natuurlijk kun je de vulling van de taco’s aanpassen zoals je zelf wilt. Maar deze vulling van zoete aardappel is de moeite waard om eens te proberen!
Vind hier het recept voor de vegetarische tex mex maaltijd
Vrijdag – slowcooker pasta met witte wijn
Dit is een heerlijk gerecht en dit keer met pasta uit de slowcooker. Niet een alledaagse combinatie maar de moeite van het proberen waard!
Vind hier het slowcooker gerecht met pasta en witte wijn.
Zaterdag – Cajun chicken rijst
Een lekkere rijstschotel met de smaken van de cajunkeuken!
Vind hier het recept voor de cajunrijst met kip
Zondag – Eton Mess
Met stip mijn favoriete dessert. Bovendien klaar in een oogwenk dus ideaal als je weinig tijd hebt of weinig tijd wilt maken in de keuken.
Vind hier het recept voor de Eton Mess