Lekker & gezond weekmenu voor week 33
Sorry een beetje later dan gebruikelijk maar het weekmenu voor week 33 staat weer voor je klaar! Ook goed nieuws is dat de boodschappenknop in elke receptkaart vanaf afgelopen maandag is uitgebreid met een knop naar Albert Heijn. Wil je de gerechten dus maken dan is het een kwestie van meteen toevoegen aan je AH mandje en je bent klaar! En natuurlijk kun je dit ook nog steeds doen bij de Jumbo!
Je vindt de knop onder elke ingredientenlijst terug.
Maandag – Bloemkoolcouscous
Deze bloemkoolcouscous is altijd lekker en heel makkelijk aan te passen aan de inhoud van je koelkast. Hier gebruikte ik gerookte kipfilet maar je kunt dit ook lekker eten met makreel bijvoorbeeld of een ander lekker visje.
Dinsdag – Soto Ayam
Deze lekkere soep heeft alles in zich voor een complete maaltijd!
Soto Ayam
Woensdag – Snelle garnalenspiesjes
We hopen natuurlijk allemaal dat het mooie weer nog even aanhoudt. Dan zijn deze lekkere garnalenspiesjes ideaal voor op de barbecue!
Garnalen citroen-peper spiesjes
Donderdag – Stoere geroosterde groente
Een lekkere schaal vol met geroosterde groentes. Ideaal ook voor op de barbecue of anders gewoon uit de oven.
Vrijdag – Harissa en runderkebabs
Die geroosterde groentes van gisteren passen ook uitsteken bij de runderkebabs van vandaag. Ook weer een heerlijk barbecue gerecht!
Zaterdag – paleo chili uit de instantpot
Voor de zaterdag wordt alweer slechter weer voorspeld dus vooruitlopend daarop heb ik vandaag een lekkere paleo chili ingepland. Uit de instantpot maar dit kun je ook maken in een gewone pan.
Zondag – Pannenkoeken
Voor vandaag heerlijke paleo pannenkoeken!
Luchtige paleo pannenkoeken
