Lekker en gezond weekmenu week #15
Voor vandaag weer een heerlijk nieuw weekmenu. Overigens zijn de weekmenu’s natuurlijk maar een suggestie. Je kunt altijd andere gerechten kiezen uit alle recepten die er op de site staan. Het zijn er inmiddels meer dan 1500 (ben de tel kwijt hoor) dus gebruik de receptenindex als je op zoek bent naar een vervanging!
Maandag – visovenschotel
We beginnen de week met een lekkere visovenschotel. Wil je een paleoversie neem dan deze visschotel met kabeljauw.
Dinsdag – Romige preisoep met kip
Voor dinsdag een lekker romige preisoep met kip. Die gaat er bij mij altijd wel in!
Woensdag – Bietengazpacho
Deze bietengazpacho is misschien wat aan de lichte kant voor een avondmaaltijd. En zeker als het regent in plaats van zonnig is, maar vul het dan gewoon aan en gebruik deze als voorgerecht of als lunch. Kan natuurlijk ook!
Donderdag – Vega kokoscurry
Voor donderdag deze lekkere vega kokoscurry!
Vega coconut curry
Vrijdag – Pasta bolognese
Voor de vrijdag een lekker makkelijk paleo spaghetti bolognese.
Zaterdag – pasta met walnotensaus
Voor zaterdag een hele andere pasta. Dit keer eentje met een walnotensaus. Eet je glutenvrij vervang dit gerecht dan voor een van de 458 andere paleo recepten.. 🙂
Vegan pasta met walnotensaus
Zondag – Chocolade sinaasappelballetjes
Zoals gebruikelijk weer een lekkere traktatie op de zondag. Dit keer koos ik voor chocolade sinaasappelballetjes!