Simone's Kitchen

De allersnelste pannenkoekjes met slechts 2 ingredienten

Supersnelle pannenkoekjes met slechts twee ingredienten

Twee ingredienten – allersnelste pannenkoekjes

Dit zijn met stip de aller-, allermakkelijkste pannenkoekjes die je kunt vinden. Het recept komt uit het boek Hoe word je 100 en het heeft om precies te zijn twee ingredienten. Nu tel ik natuurlijk de amandelen en de blauwe bessen niet mee en ook niet de boter waar je het in bakt. Maar om de pannenkoekjes te maken heb je een rijpe banaan nodig en 2 eieren. Done!

Snelle pannenkoeken

Dat ik van pannenkoeken hou mag misschien wel duidelijk zijn als je zoekt op pannenkoeken hier op de site. Je krijgt er een flink aantal te zijn, waaronder mijn favorieten: de bietenpannenkoekjes en de pannenkoeken met cranberries. Of deze eenvoudige kokos banaan pannenkoekjes. Wat is jouw favoriete pannenkoekrecept?

Je kunt deze pannenkoekjes het beste klein houden want door het gebrek aan gluten vallen ze wel wat sneller uit elkaar, zoals bij bijna elke glutenvrije pannenkoek. Maar dat maakt ze zeker niet minder lekker. Proberen dus!

Print recept Pin recept
0 van 0 stemmen

Twee ingredient pannenkoekjes

Bereidingstijd: 15 min
Porties: 2 personen

Ingrediënten

  • 2 eieren
  • 1 rijpe banaan
  • boter om in te bakken
  • 1 eetlepel Blauwe bessen
  • 0,5 eetlepel amandelschaafsel

Instructies

  • Pel de banaan en prak deze met een vork goed fijn. Meng met de twee eieren en bak in een hete koekenpan de pannenkoekjes Hou ze klein!

Voedingswaarde

Calorieën: 152kcal, Koolhydraten: 15g, Eiwit: 7g, Vet: 8g, Verzadigd vet: 3g, Cholesterol: 169mg, Natrium: 81mg, Kalium: 290mg, Vezels: 2g, Suiker: 8g, Vitamine A: 340IU, Vitamine C: 5.9mg, Calcium: 31mg, Ijzer: 1mg

Delen is fijn!

Simone van den Berg

Simone van den Berg

Foodfotograaf | Food- en travelblogger | Receptontwikkelaar | Natuurvoedingsadviseur | Trainer Hormoonfactor Houdt van gezond en vooral lekker eten en probeert daar een goede balans in te vinden. Woont samen met Tom (aka de dude) en hun twee katten Buffy en Humphrey in het midden van het land.

1 comment

  1. Pingback: Amandelcrumble met bramen en blauwe bessen | Simone's Kitchen

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Deze website gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.

Subscribe

Schrijf je in voor nieuwe posts via email

Schrijf je in en ontvang een 7 dagen paleo maaltijdplan!