Maandag – Broccolisalade met koolrabi en cashewnootjes
Broccolisalade met koolrabi
Kooktijd 15 minuten min
Totaaltijd 15 minuten min
Lekker pittige salade, die ook makkelijk is om mee te nemen voor onderweg. Kan in de koeling twee dagen bewaard blijven
Dinsdag – Gebakken spitskool recept met gehaktballetjes
5 van 2 stemmen
Gebakken spitskool met paddenstoelen en gehakt
Voorbereidingstijd 10 minuten min
Kooktijd 20 minuten min
Totaaltijd 30 minuten min
Een lekker makkelijk gerecht met spitskool
Woensdag – Mac & Cheese met gorgonzola uit de oven
Mac & Cheese Gorgonzola
Voorbereidingstijd 20 minuten min
Kooktijd 25 minuten min
Totaaltijd 45 minuten min
Een Mac & Cheese maar dan met heerlijke romige gorgonzola. Net weer even anders. En als bonus zit er broccoli in.
Donderdag – Ribollita
5 van 1 stem
Ribollita (Italiaanse maaltijdsoep)
Voorbereidingstijd 15 minuten min
Kooktijd 45 minuten min
Totaaltijd 1 uur uur
Een lekker vullende Italiaanse maaltijdsoep.
Vrijdag – Fajita bowls met biefstuk
5 van 1 stem
Fajita bowl met biefstuk
Voorbereidingstijd 10 minuten min
Kooktijd 10 minuten min
Totaaltijd 20 minuten min
Gemarineerde biefstukreepjes met groente. Lekker, snel en gezond!
Zaterdag – Gevlinderde piri piri kip met aardappels
Piri piri kip met geroosterde aardappels
De kip wordt eerst gevlinderd om te zorgen dat het beter gaart in de oven. Serveer de pittige kip met een koriander dressing en gebakken aardappels
Zondag – High protein dadelballetjes
5 van 1 stem
High proteïne dadelballetjes
Voorbereidingstijd 5 minuten min
Kooktijd 10 minuten min
Totaaltijd 15 minuten min
Deze lekkere dadelballetjes zijn super eenvoudig om te maken en bevatten per balletje zo'n 2 gram proteïne. Ook handig om mee te nemen voor onderweg.