Simone's Kitchen

Paleo weekmenu voor week 43

Paleo weekmenu week 43

Elke week maak ik een nieuw paleo weekmenu zodat je niet hoeft na te denken wat je de komende week moet eten. Ook deze week weer een heerlijk menu met een kip shoarma, knolselderij-ovenschotel en nog veel meer!

Knolselderijschotel met gehakt

Maandag – Knolselderij ovenschotel

Deze lekkere ovenschotel is perfect voor de herfst. Onder de knolselderij zit gehakt verstopt en het krokante korstje maakte ik dit keer met amandelschaafsel.

Vind hier het recept voor de knolselderij ovenschotel

Dinsdag – Kipshoarma met bloemkoolrijst

Van vroeger kende ik vooral het broodje shoarma. En hoewel dit natuurlijk niet een echte shoarma is, heeft het wel alle smaken in zich en is het een heerlijke maaltijd!

Vind hier het recept voor de kip shoarma met bloemkoolrijst

Kip shoarma

Woensdag – Pompoenstoofschotel

Een beetje midden oosters is deze lekkere pompoenstoofschotel met knapperige granaatappelpitjes en lekker veel specerijen.

Vind hier het recept voor de pompoenstoofschotel

Donderdag – groene kiprisotto

Heerlijk is deze risotto van broccoli met kip en hazelnootjes.

Vind hier het recept voor de groene kiprisotto

Groene kiprisotto
Pittige pompoenballetjes met walnoot

Vrijdag – pompoenburgertjes

Op zichzelf is dit niet een volledige maaltijd, maar serveer de pompoenburgertjes met een lekkere groene salade of geroosterde groente uit de oven en je hebt een prima maaltijd!

Vind hier het recept voor de pompoenburgertjes

Zaterdag – paddenstoelburger met zoete aardappel

Een lekkere burger met friet kan altijd en is perfect voor een zaterdag. Vind ik. Liever vlees? Vervang dan de paddenstoelburger voor een vleesburger!

Vind hier het recept voor de paddenstoelburger met zoete aardappelfriet

Paddenstoelenburger met zoete aardappel friet | simoneskitchen.nl
Glutenvrije paleo pompoentulbandjes

Zondag – pompoen tulbandjes

Deze pompoentulbandjes zijn perfect om te bakken op een herfstachtige zondag!

Vind hier het recept voor de pompoentulbandjes

Delen is fijn!

Simone van den Berg

Simone van den Berg

Foodfotograaf | Food- en travelblogger | Receptontwikkelaar | Natuurvoedingsadviseur | Trainer Hormoonfactor Houdt van gezond en vooral lekker eten en probeert daar een goede balans in te vinden. Woont samen met katten Buffy en Humphrey in het midden van het land.