7 x de lekkerste ovenschotels
Ben jij net als ik fan van de ovenschotel? Dan heb ik hier 7 van mijn favoriete ovenschotels voor je op een rijtje gezet. Het fijne van een ovenschotel is ten eerste natuurlijk dat het makkelijk is om van tevoren te bereiden. Je kunt alles al klaar zetten en tegen de tijd dat je wilt gaan eten is het een kwestie van de oven verwarmen, schotel erin en dan maar wachten op het resultaat.
Iemand zei een tijd geleden dat ze geen oven had. En er ook geen een nodig had. Nu wil ik niet zeggen dat een oven een essentieël onderdeel is van een keuken, maar ik zou serieus niet zo blij worden zonder oven. Het is misschien wel met stip een van de meest gebruikte apparaten hier in huis.
Niet alleen is een oven superhandig als je dingen wilt voorbereiden maar alles wordt ook gewoon nog net even wat lekkerder als je er een krokant korstje overheen hebt zitten. Liefst met kaas, maar eet je geen kaas dan zijn er andere manieren om dat korstje alsnog te krijgen. Denk daarbij eens aan het toevoegen van bijvoorbeeld pecannootjes of andere noten. Super lekker en ook krokant!
Welke ovenschaal?
Welke ovenschaal moet je nu gebruiken voor ovenschotels? Eerlijk gezegd heb ik een idiote hoeveelheid verschillende ovenschotels. Voor sommige gerechten is een rechthoek handig, voor anderen weer een ronde schotel. Het ligt dus heel erg aan je gerecht.
Moet ik de ovenschaal invetten?
Tja, dit is een beetje een gewetensvraag. Ik vergeet het namelijk standaard bijna altijd en heb daar nog nooit heel veel hinder van gehad. Misschien is het belangrijk om te bedenken wat je in de ovenschaal doet. Pasta zonder saus zal ongetwijfeld meer gaan plakken dan iets vettigs als kaas. In geval van twijfel is invetten natuurlijk altijd beter.
Hier geef ik je mijn 7 favoriete ovenschotels op een rij.
