Weer een lekker nieuw weekmenu staat voor je klaar. Met deze week gegrilde garnalen (voor het geval de zon gaat schijnen) een heerlijke limoencake, smashed tortilla burger en karbonade met rabarber.
Ik moet eerlijk bekennen dat ik wat te vroeg was met de rabarber recepten vorige maand. In mijn hoofd kon dat gerust al vanaf maart, maar natuurlijk was er niks te vinden in de winkels. Hopelijk kun je nu wel die mooie roze stengels vinden!
Weekmenu 19
Deze week staat in het teken van de makkelijke maaltijd. Denk snel, gezond en lekker. Makkelijk aan te passen aan jouw week en jouw wensen!
Maandag
Salades
• 15 min
Zuurkoolsalade met appel
Zuurkool in een salade? Ja echt, lekkerder dan je denkt, super makkelijk en natuurlijk heel gezond!
bekijk recept
Dinsdag
Lunch
• 20 min
Venkelsalade met sinaasappel en kip
Sommige combinaties zijn nu eenmaal 'meant to be' en deze venkelsalade met sinaasappel is er zo eentje. Heerlijk zomers en makkelijk om te maken!
bekijk recept
Woensdag
Hoofdgerecht
• 20 min
Bloemkoolrijst met chorizo en tomaat
Een koolhydraatarme versie van tomatenrijst, met knapperige chorizo en gerookte paprika
bekijk recept
Donderdag
Gezond
• 15 min
Snelle broccoli met biefstuk
Een lekker snel en makkelijk gerecht voor door de week
bekijk recept
Vrijdag
Hoofdgerecht
• 20 min
Pasta met champignons en chorizo
Een lekker romige pasta die je maakt met geitenkaas, champignons, chorizo en broccoli
bekijk recept
Zaterdag
Airfryer
• 20 min
Knapperige gnocchi uit de airfryer
Deze lekkere en knapperige gnocchi maak je makkelijk en snel uit de airfryer
bekijk recept
Zondag
Desserts
• 40 min
Aardbeientrifle met perzik (gluten- en lactosevrij)
Deze heerlijke aardbeientrifle is glutenvrij en lactosevrije en maak je met een makkelijke crumble (die je dan nog wel eerst moet bakken)
bekijk recept