Weekmenu week 17-2025

    Het weekmenu van deze week gaat een klein beetje uit van mooi weer. Nu weet je dat nooit in Nederland dus mocht het onverhoopt regenen, tja dan houdt het op natuurlijk. Nu kun je alle recepten dan alsnog evengoed maken dus komt vast goed!

    Weer een lekker nieuw weekmenu staat voor je klaar. Met deze week gegrilde garnalen (voor het geval de zon gaat schijnen) een heerlijke limoencake, smashed tortilla burger en karbonade met rabarber.

    Ik moet eerlijk bekennen dat ik wat te vroeg was met de rabarber recepten vorige maand. In mijn hoofd kon dat gerust al vanaf maart, maar natuurlijk was er niks te vinden in de winkels. Hopelijk kun je nu wel die mooie roze stengels vinden!

    Weekmenu 28

    Het nieuwe weekmenu staat weer voor je klaar met een aantal lekkere en zomerse gerechten, waaronder een monchoutaart met kersen (zo lekker!), kipsate salade en een heerlijke groente pannenkoek met prosciutto en burrata. Makkelijk en lekker zomers!

    Mango salade met avocado
    Maandag

    Mango salade met avocado

    Hou je net zoveel van mango als ik, dan is deze mango salade met avocado op jouw lijf geschreven. Heerlijk als lichte lunch maar kan ook prima als bijgerecht voor bij de volgende barbecue.
    bekijk recept

    Plaats een reactie

    Deze site gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie gegevens worden verwerkt.

    Over Simone

    Foodfotograaf | Food- en travelblogger | Receptontwikkeling |

    Houdt van groentes en wil zoveel mogelijk verschillende soorten op tafel zetten. Ik wil jou inspireren om eens aan de slag te gaan met diverse groentes én fruit. Kies eens voor minder bekende soorten. Ik laat je zien wat je ermee kunt!