Makkelijke voorgerechten

Een voorgerecht kan een etentje maken of breken. Hou altijd rekening met je hoofdgerecht als je een voorgerecht uitkiest.

Ik vind voorgerechten vaak wel een ondergeschoven kindje. Er is zoveel meer mogelijk dan soep! Een paar van mijn favorieten: ajo blanco, tomatentartaar en gravad lachs.

Garlic bulb
Simones nieuwsbrief

Mis nooit meer een recept door u aan te melden voor de wekelijkse nieuwsbrief!

lemon meringue taart
Pasen
Heerlijke en makkelijke Lemon meringue

Met stip wellicht mijn favoriete taart is een citroen meringue. En ook nog eens makkelijk om te maken!

Naar het recept

Voorgerechten heb je natuurlijk in alle soorten en maten. Ik ben zelf fan van een voorgerecht wat je makkelijk al helemaal klaar kunt maken en alleen op de avond zelf nog even af moet maken. Denk aan een makkelijke soep zoals de knolselderijsoep, maar ook een gerecht als deze snelle vitello tonnato is perfect als voorgerecht.