Paleo kerstmenu nummer 2

Paleo kerstmenu nummer 2

Is het eerdere kerstmenu niet helemaal naar je zin? Of misschien ben je geen fan van eend en wil je liever iets anders? Dan heb ik hier een ander supermakkelijk kerstmenu voor je!

Kerstmenu II

Voorgerecht: zalmtartaar

Hoofdgerecht: Beenham met groene groente

Nagerecht: pompoen pannacotta

Drankje: Virgin Mojito

Natuurlijk kun je ook heel makkelijk mixen en matchen met het eerdere kerstmenu. Liever de stoofpeertjes in plaats van de pompoen pannacotta? Dat is makkelijk te veranderen. Evenals het drankje, wat natuurlijk ook maar een suggestie is.

Mijn absolute favoriet in dit menu zijn de zalmtartaar en de beenham. De tartaar is echt heerlijk en altijd een winnaar. Ik heb nog geen enkele keer klachten gehoord en hij staat hier met regelmaat op het menu als we gasten hebben. Ook wanneer het geen kerst is.

Delen is fijn!