Recepten met pastinaak

Pastinaak hoort officieel tot de ‘vergeten’ groentes, maar vind je de laatste tijd eigenlijk wel in elke supermarkt terug. Of het daarmee dan niet meer tot die beroemde vergeten groente hoort? Ik zou het je niet kunnen vertellen.

Pastinaak recepten
Feit is wel dat de pastinaak behoorlijk veelzijdig is. Je kunt er een heerlijke soep mee maken, frietjes mee bakken of als puree verwerken.