Weekmenu week 48-2025

    Er staat weer een lekker weekmenu voor je klaar, met dit keer een aantal lekkere kipgerechten. Van een hele kip op zaterdag tot een fijne kipsalade op donderdag én een kip cordon bleu. Die laatste is een van mijn favoriete kiprecepten. We sluiten de week af met mijn favoriete tiramisu met stoofpeertjes en kruidnootjes.

    Maandag – Groenteschotel met hazelnoot en granaatappel

    Groenteschotel met granaatappel en radijs | simoneskitchen.nl

    Groenteschotel met granaatappel en radijs

    Totaaltijd 15 minuten
    Dit recept is voor ongeveer vier personen, maar ook erg afhankelijk van het formaat van je broccoli stronk en venkel knol.

    Dinsdag – Kip cordon bleu met cornflakes jasje

    Kip cordon bleu
    5 van 1 stem

    Kip cordon bleu

    Voorbereidingstijd 10 minuten
    Kooktijd 15 minuten
    Totaaltijd 25 minuten
    De allerlekkerste cordon bleu maak je met cornflakes

    Woensdag – Broccoli frietjes uit de airfryer

    Broccoli frietjes uit de airfryer
    4 van 2 stemmen

    Broccoli frietjes

    Voorbereidingstijd 10 minuten
    Kooktijd 8 minuten
    Totaaltijd 18 minuten
    Heb je een grote stam van een broccoli en je weet niet wat je ermee moet doen? Met dit makkelijke recept voor broccoli frietjes gooi je nooit meer wat weg

    Donderdag – Kipsalade met basilicum

    Zomerse kipsalade
    5 van 3 stemmen

    Kipsalade met basilicum en avocado

    Kooktijd 20 minuten
    Totaaltijd 20 minuten
    Deze heerlijke kipsalade is ook makkelijk om mee te nemen. Neem eventueel nog wat aparte sla mee voor erbij. Hou dit apart tot je het gaat eten. Ook heerlijk op een cracker of met brood.

    Vrijdag – Pittige kip met nasi (Ayam Pelalah)

    pittige kip ayam pelalah

    Pittige kip (Ayam pelalah)

    Voorbereidingstijd 10 minuten
    Totaaltijd 10 minuten
    De heerlijke Aziatische smaken doen het prima bij deze pittige kip. Makkelijk om te maken en heerlijk om te eten met nasi goreng of gebakken rijst.

    Zaterdag – Gebraden kip met citroentijm

    Kip met citroentijm | simoneskitchen.nl

    Kip met citroentijm

    Voorbereidingstijd 15 minuten
    Kooktijd 1 uur 15 minuten
    Totaaltijd 1 uur 30 minuten
    Een heerlijke kip met citroentijm en geroosterde aardappeltjes

    Zondag – Stoofpeer tiramisu met kruidnootjes

    stoofpeer tiramisu met kruidnootjes
    5 van 4 stemmen

    Stoofpeer tiramisu met kruidnootjes

    Voorbereidingstijd 20 minuten
    Koelkast 4 uur
    Totaaltijd 4 uur 20 minuten
    Op zoek naar een feestelijk toetje dat perfect past bij de herfst en winter? Deze stoofpeer tiramisu met kruidnootjes is romig, kruidig en heeft precies die gezellige seizoenssmaak. Je maakt hem zonder gedoe, kunt hem goed voorbereiden én hij wordt de volgende dag nóg lekkerder. Ideaal voor Sinterklaas, Kerst of elk etentje in de koude maanden.

    Plaats een reactie

    Deze site gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie gegevens worden verwerkt.

    Over Simone

    Foodfotograaf | Food- en travelblogger | Receptontwikkeling |

    Houdt van groentes en wil zoveel mogelijk verschillende soorten op tafel zetten. Ik wil jou inspireren om eens aan de slag te gaan met diverse groentes én fruit. Kies eens voor minder bekende soorten. Ik laat je zien wat je ermee kunt!