Gepost op
door 
0 Reacties
Geniet je ook nog zo van de warme dagen? Of ben je er al helemaal klaar mee? 🙂 In het weekmenu van deze week ga ik ervanuit dat we nog een paar zomerse avonden krijgen. Dus veel snelle gerechten die je doordeweeks makkelijk op tafel kunt zetten en een lekker lang bbq-recept voor de zondag. Oh, en een superlekker ontbijt voor op zaterdagochtend. Probeer vooral ook de tempeh salade als je een dagje vega wilt. Geniet van je week!
Maandag – Groene papayasalade
Papaya salade
Lekker fris en de perfecte combinatie van zoet, zuur, zout en knapperig en zacht… Heerlijk als lunch of als bijgerecht voor de barbecue!
Dinsdag – Andijvie roerbak met honing kip en noedels
Andijvie roerbak met honing/sojakip
Heerlijk voor een makkelijke doordeweekse maaltijd! Andijvie roerbak met kip en noedels.
Woensdag – Risotto met zalm
Risotto met zalm recept
Heerlijk en makkelijk recept van romige risotto met doperwtjes, paddenstoelen en wilde Alaska zalm uit blik
Donderdag – Tempeh salade
Tempeh salade
√Vegan salade √Lekker makkelijke tempeh salade √Klaar in no time √ Met gemarineerde blokjes tempeh
Vrijdag – Chipotle kipburger
Chipotle pittige kipburger met guacamole
Heerlijk pittige en krokante kipburger die je serveert met guacamole, kaas en natuurlijk mayonaise en ketchup
Zaterdag – Pruimencrumble
Pruimencrumble
Een van de eenvoudigste recepten om te maken met verse pruimen (of ander seizoensfruit) is deze overheerlijke pruimencrumble
Zondag – Porchetta van de bbq
Porchetta van de bbq
Dit prachtige gerecht met buikspek is het ultieme barbecue recept, maar ook heel geschikt als feestelijk gerecht tijdens kerst (bijvoorbeeld)
