Simone's Kitchen

Gezonde nieuwjaarssnack – geroosterde pompoen spiesjes

Op zoek naar een gezonde snack die je met oudejaarsavond kunt serveren? probeer deze geroosterde pompoen spiesjes dan eens. Het kost even tijd omdat de pompoen in de oven gaar moet roosteren maar in weze heb je er verder geen omkijken naar en ze zijn echt lekker. En gezond!


Print recept Pin recept
0 van 0 stemmen

Geroosterde pompoen spiesjes

Voorbereidingstijd: 15 min
Bereidingstijd: 30 min
Totale tijd: 45 min
Porties: 8 spiesjes

Ingrediënten

  • 1 flespompoen
  • 1 eetlepel sojasaus
  • 1 eetlepel honing
  • 1 eetlepel sesamolie
  • sesamzaadjes

Instructies

  • Verwarm de oven voor op 200 C.<br />
  • Maak de flespompoen schoon door de schil te verwijderen, de zaden te verwijderen en snijd hem vervolgens in blokjes van ongeveer 2 bij 1 cm.
  • Maak een saus van de sojasaus, honing en sesamolie en doe de blokjes pompoen hierin, Zorg dat ze allemaal een laagje saus hebben.
  • Leg ze op een bakplaat bedekt met een stuk bakpapier en strooi de sesamzaadjes eroverheen.
  • Zet in de oven en laat gaar worden in ongeveer 25-30 minuten. Zodra het gaar is kun je de blokjes aan een spiesje rijgen voor een makkelijkere serveermanier.

Delen is fijn!

Simone van den Berg

Simone van den Berg

Foodfotograaf | Food- en travelblogger | Receptontwikkelaar | Natuurvoedingsadviseur | Trainer Hormoonfactor Houdt van gezond en vooral lekker eten en probeert daar een goede balans in te vinden. Woont samen met katten Buffy en Humphrey in het midden van het land.

2 comments

  1. Avatar

    De cranberrysaus was een groot succes gisteren. Nog bedankt voor het recept. Groet Hanny.

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Deze website gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.

Subscribe

Schrijf je in voor nieuwe posts via email

Schrijf je in en ontvang een 7 dagen paleo maaltijdplan!