Simone's Kitchen

Eigengemaakte cruesli

cruesli zelf maken | simoneskitchen.nl

Ik heb het al vaker gezegd en ik zeg het gewoon nog een keer; sommige dingen zijn zo eenvoudig om zelf te maken dat je je af moet vragen waarom je ze nog in de winkel koopt. Is het gemak? Prijs? Uh…?

Met cruesli is het voor mij echt zo’n geval van; al tijden van plan zijn maar het steeds maar niet doen. Maar nu ik eenmaal de smaak te pakken heb zul je me niet snel meer een pak ontbijtgranen uit de supermarkt halen. Ten eerste is dit zoveel lekkerder. Ten tweede; je kunt er in gooien wat je zelf wilt. Wel even een kleine kanttekening; het is heerlijk om hier ook rozijnen, cranberries of goji bessen doorheen te doen, maar doe die erdoor ná de oventijd. Anders wordt het zo’n bende!

Zelf cruesli maken | simoneskitchen.nl

cruesli zelf maken
Print recept Pin recept
0 van 0 stemmen

Zelf cruesli maken

Ingrediënten

  • 450 gr havermout
  • 175 gr gemengde noten ongezouten
  • 50 gr sesam zaadjes
  • 50 gr zonnebloem pitten
  • 125 ml zonnebloem olie
  • 100 ml heldere vloeibare honing

Instructies

  • Hak een aantal van de noten wat kleiner als je dat wilt. Verwarm de oven voor op 190 C en maak een grote bakplaat klaar. Liefst eentje met een opstaand randje anders wordt het nogal een bende. Meng alles samen in een grote kom en spreid het vervolgens uit in een dunne laag over de bakplaat. Rooster het in de oven voor 20-25 minuten of tot het goudbruin is. Zorg ervoor dat je het een aantal keren omschept.
  • Laat afkoelen en bewaar in een luchtdichte verpakking voor een maand. Na het roosteren kun je er diverse gedroogde fruitsoorten in verwerken. leef je uit!

Delen is fijn!

Simone van den Berg

Simone van den Berg

Foodfotograaf | Food- en travelblogger | Receptontwikkelaar | Natuurvoedingsadviseur | Trainer Hormoonfactor Houdt van gezond en vooral lekker eten en probeert daar een goede balans in te vinden. Woont samen met katten Buffy en Humphrey in het midden van het land.

4 comments

  1. Avatar

    Wanneer je het eenmaal zelf hebt gemaakt, wil je gewoon geen gekochte muesli meer. De zelfgemaakte is gewoon zoveel lekkerder. Dit recept neem ik zeker mee, want variatie moet er wel zijn!

  2. Avatar

    Cruesli is inderdaad zo simpel om zelf te maken, en als je het één keer hebt gegeten wil je gewoon geen gekocht cruesli meer. Ik ga deze zeker eens proberen!

  3. Pingback: Zelf granola met noten maken | Simone's Kitchen

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Deze website gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.

Subscribe

Schrijf je in voor nieuwe posts via email

Schrijf je in en ontvang een 7 dagen paleo maaltijdplan!