Simone's Kitchen

Aqua limoentje of awa di lamunchi

Aqua limoentje of awa di lamunchi | simoneskitchen.nl

Aqua limoentje (awa di lamunchi) – nationale drank van Curacao?

Ben je op Curaçao geweest dan ben je ongetwijfeld bekend met Awa di lamunchi, een lekker verfrissend limoendrankje. Ook wel aqua limoentje genaamd. Hou er rekening mee dat het flink zoet kan zijn. Even afhankelijk van waar je het besteld op Curaçao verschilt het nogal qua hoeveelheid suiker. Een beetje suiker is wel lekker, anders is het wel heel zuur.

Aqua limoentje of awa di lamunchi | simoneskitchen.nl

Lekker fris

Op Curaçao zweet je al snel een paar liter per dag. Dus dan is een lekker verfrissend drankje echt wel heel fijn. Of er nou suiker in zit of niet. Natuurlijk is gewoon water uiteindelijk het beste maar ach zo nu en dan een lekker zoet drankje kan geen kwaad. En je vindt het echt overal op Curacao. Vraag naar awa di lamunchi en geheid dat ze het hebben. Of je nou in een chic restaurant bent of in een klein cafeetje.

Thuis maken

Je kunt awa di lamunchi natuurlijk ook heel makkelijk thuis maken. Het enige wat je nodig hebt voor dit tropische drankje is limoen en water. Het is lekker als het water echt ijskoud is dus of uit de koeling of serveer het met ijsblokjes. Met een stukje limoen op het glas ziet het er ook nog eens gezellig uit.

Aqua limoen oftewel water met limoen | simoneskitchen.nl

Waan je weer even terug op dit fijne tropische eiland met dit makkelijke recept om awa di lamunchi zelf thuis te maken!

Aqua limoentje | simoneskitchen.nl
Print recept Pin recept
No ratings yet

Aqua limoentje

De zomerse drank van Curacao!
Voorbereidingstijd: 10 min
Totale tijd: 10 min
Porties: 4 personen

Ingrediënten

  • 750 ml ijskoud water
  • 2 limoenen geperst
  • paar fikse eetlepels suiker gebruik eventueel limoensiroop
  • schijfje limoen ter decoratie

Instructies

  • Meng water, suiker en limoensap bij elkaar en roer goed door tot de suiker is opgelost. Proef even en indien te zuur kun je er nog wat suiker bij doen.
  • Vul een glas met ijsklontjes en giet de limonade eroverheen.
  • Decoreer met een schijfje limoen
Gang: Drank
Keuken: Curacao
Trefwoord: limoen

Voedingswaarde

Calorieën: 45kcal, Koolhydraten: 13g, Eiwit: 1g, Vet: 1g, Verzadigd vet: 1g, Meervoudigd onverzadigd vet: 1g, Enkelvoudig onverzadigd vet: 1g, Natrium: 10mg, Kalium: 34mg, Vezels: 1g, Suiker: 10g, Vitamine A: 17IU, Vitamine C: 10mg, Calcium: 17mg, Ijzer: 1mg

Delen is fijn!

Simone van den Berg

Foodfotograaf | Food- en travelblogger | Receptontwikkelaar | Natuurvoedingsadviseur | Trainer Hormoonfactor | Momenteel in opleiding tot Oersterk Coach. Houdt van gezond en vooral lekker eten en probeert daar een goede balans in te vinden. Woont samen met katten Buffy en Humphrey in het midden van het land.