Weekmenu week 30-2026

    Het nieuwe weekmenu staat weer voor je klaar! Het beloofd deze week wat koeler te worden maar je kunt gerechten altijd makkelijk switchen door iets anders te kiezen natuurlijk. We beginnen de week met mijn favoriete gado gado recept en we eindigen met een super makkelijk aardbeien toetje. Eet smakelijk!

    Maandag – Gado gado recept

    gado gado recept
    4.3 van 7 stemmen

    Gado gado met een gado gado pindasaus

    Voorbereidingstijd 15 minuten
    Kooktijd 30 minuten
    Totaaltijd 45 minuten
    Dit is een van mijn favoriete Indonesische gerechten. Bomvol met groente, makkelijk om te maken en in combinatie met de pindasaus zoooo lekker!

    Dinsdag – Pittige jackfruit met andijvie

    Pittige jackfruit met andijvie
    4 van 1 stem

    Spicy Jackfruit met andijviesalade

    Voorbereidingstijd 10 minuten
    Kooktijd 10 minuten
    Jackfruit is nog niet zo lang te koop in de winkel maar je kunt “Young Jackfruit” van Fairtrade vinden in de supermarkt. Hou je niet zo van pittig laat dan de rode curry weg. Jackfruit lijkt qua structuur heel erg op vlees en doordat het vrij neutraal is kun je er goed allerlei smaken aan toevoegen

    Woensdag – Foe yong hai

    Foe yong hai
    5 van 2 stemmen

    Foe Yong Hai

    Voorbereidingstijd 10 minuten
    Kooktijd 10 minuten
    Totaaltijd 20 minuten
    Deze klassieker uit de Chinese keuken is super eenvoudig om thuis te maken!

    Donderdag – Romige aardappelsalade

    Romige aardappelsalade
    5 van 1 stem

    Romige aardappelsalade

    Voorbereidingstijd 10 minuten
    Kooktijd 20 minuten
    Totaaltijd 30 minuten
    Een frisse en makkelijke romige aardappelsalade met een dressing van yoghurt en mayonaise. Heerlijk als bijgerecht of als salade bij de Barbecue.

    Vrijdag – De lekkerste babi pangang

    babi pangang

    Babi pangang

    Voorbereidingstijd 1 uur
    Kooktijd 1 uur
    Totaaltijd 2 uur
    Heerlijke en makkelijke babi pangang met varkensschouder (procureur). Hou er rekening mee dat het vlees minimaal een uur maar liever een hele nacht moet marineren!

    Zaterdag – Pasta feta tiktok

    Pasta feta tiktok
    5 van 2 stemmen

    Pasta met pangrattato (tiktok feta pasta)

    Voorbereidingstijd 15 minuten
    Kooktijd 20 minuten
    Totaaltijd 35 minuten
    Je hebt het misschien langs zien komen op tiktok deze heerlijke pasta met feta!

    Zondag – Aardbeien toetje

    aardbeien toetje

    Aardbeien toetje

    Kooktijd 10 minuten
    Totaaltijd 10 minuten
    Dit lekkere aardbeien toetje kost amper tijd om het te maken en je kunt het bovendien ook goed gebruiken als ontbijt! De verse aardbeien hebben eigenlijk al amper wat nodig en met wat simpele toevoegingen heb je een perfect toetje in supersnelle tijd!

    Plaats een reactie

    Deze site gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie gegevens worden verwerkt.

    Over Simone

    Foodfotograaf | Food- en travelblogger | Receptontwikkeling |

    Houdt van groentes en wil zoveel mogelijk verschillende soorten op tafel zetten. Ik wil jou inspireren om eens aan de slag te gaan met diverse groentes én fruit. Kies eens voor minder bekende soorten. Ik laat je zien wat je ermee kunt!