Maandag – Ovenschotel met kabeljauw en spinazie
5 van 2 stemmen
Visovenschotel
Voorbereidingstijd 15 minuten min
Kooktijd 30 minuten min
Totaaltijd 45 minuten min
Voor deze visschotel kun je de witvis gebruiken die je voorkeur heeft. Ga je voor goedkoop dan is koolvis een goede optie (uit de vriezer) Ik gebruikte hier kabeljauwfilets.
Dinsdag – Gebakken spitskool recept met gehaktballetjes
4.7 van 3 stemmen
Gebakken spitskool met paddenstoelen en gehakt
Voorbereidingstijd 10 minuten min
Kooktijd 20 minuten min
Totaaltijd 30 minuten min
Een lekker makkelijk gerecht met spitskool
Woensdag – Bang bang chicken (whole30, paleo)
5 van 4 stemmen
Bang bang chicken
Voorbereidingstijd 10 minuten min
Kooktijd 10 minuten min
Totaaltijd 20 minuten min
Deze fijne salade kun je ook goed van tevoren maken. Of neem de leftovers de volgende dag mee voor de lunch. Bewaar de dressing in dat geval apart en doe er pas over op het moment dat je de salade wilt gaan eten.
Donderdag – Lasagne met halloumi
4 van 2 stemmen
Lasagne met halloumi
Voorbereidingstijd 15 minuten min
Kooktijd 20 minuten min
Totaaltijd 35 minuten min
Een heerlijke vegetarische lasagne met een knapperig korstje van halloumi
Vrijdag – Pittige watermeloensalade met pompoenpitten
Pittige watermeloensalade met pompoenpitjes
Voorbereidingstijd 15 minuten min
Kooktijd 12 minuten min
Totaaltijd 27 minuten min
Lekker fris is deze watermeloensalade en als je het combineert met de pittige pompoenpitjes is het een top bijgerecht voor een zomerse barbecue!
Zaterdag – Salade met pruimen en spinazie
5 van 2 stemmen
Salade met pruimen en spinazie
Kooktijd 10 minuten min
Totaaltijd 10 minuten min
Zondag – Brownie bites
Brownie bites
Voorbereidingstijd 10 minuten min
Kooktijd 10 minuten min
Totaaltijd 20 minuten min
Zin in een snelle, makkelijke én lekkere snack? Deze brownie bites maak je in no time en ze zitten ook nog eens vol goede ingrediënten. Perfect als tussendoortje, bij de koffie of gewoon wanneer je trek hebt in iets zoets zonder al te veel gedoe. 😄