Maandag – Dahl recept
4 van 1 stem
Dahl recept
Voorbereidingstijd 10 minuten min
Kooktijd 20 minuten min
Totaaltijd 30 minuten min
Op zoek naar een makkelijk, voedzaam en kruidig gerecht? Deze Indiase dahl met rode linzen is precies wat je nodig hebt. Snel te maken, boordevol smaak en perfect voor een doordeweekse maaltijd én ideaal om een extra portie van in te vriezen!
Dinsdag – Pokebowl met speklapjes
5 van 3 stemmen
Pokebowl met speklapjes
Voorbereidingstijd 10 minuten min
Kooktijd 10 minuten min
Totaaltijd 20 minuten min
Speklapjes; ik eet ze eigenlijk te weinig, want lekker knapperig gebakken zijn ze heerlijk! In deze pokebowl komen ze goed tot hun recht!
Woensdag – Orzo salade met halloumi
5 van 2 stemmen
Groene orzo salade met halloumi
Voorbereidingstijd 10 minuten min
Kooktijd 20 minuten min
Totaaltijd 30 minuten min
Een lekkere en makkelijke vegetarische orzo salade met knapperige halloumi, edamame en doperwtjes
Donderdag – Babi Pangang met satesaus
5 van 1 stem
Babi pangang met satesaus
Voorbereidingstijd 30 minuten min
Kooktijd 1 uur uur 30 minuten min
Totaaltijd 2 uur uur
Deze babi pangang gebruikt een lekkere satesaus in plaats van de standaard rode saus.
Vrijdag – Pittige tomatensoep met bier
5 van 1 stem
Pittige tomatensoep met bier
Voorbereidingstijd 5 minuten min
Kooktijd 10 minuten min
Totaaltijd 15 minuten min
Hou je van soep en van bier? Probeer dan zeker eens deze makkelijke en snelle soep met een half flesje Duvel erin. Het bier is optioneel, maar geeft wel een lekkere kick aan het eindresultaat!
Zaterdag – Rendang recept
5 van 2 stemmen
Rendang
Kooktijd 4 uur uur 30 minuten min
Totaaltijd 4 uur uur 30 minuten min
Rendang is zo'n gerecht waar je geen genoeg van kan krijgen. Het duurt even om te maken, maar is heerlijk met eenvoudig wat rijst of maak er een complete Indonesische rijsttafel van.
Zondag – Red velvet koekjes
4.5 van 2 stemmen
Red velvet koekjes
Voorbereidingstijd 10 minuten min
Kooktijd 20 minuten min
Totaaltijd 30 minuten min
Deze red velvet koekjes – ook wel red velvet crinkle cookies – zijn zacht, chewy en hebben dat mooie barstende poedersuikerlaagje waar iedereen dol op is. Ze zijn niet alleen perfect voor Valentijnsdag, maar doen het ook geweldig tijdens Kerst of gewoon als je zin hebt in iets lekkers. Dankzij de combinatie van cacao en kleurstof (of bietenpoeder!) krijgen de koekjes hun diepe rode kleur en subtiele chocoladesmaak.