Gepost op
door 
0 Reacties
Maandag – Rucolasalade met feta en tomaat
Rucolasalade met feta en tomaatjes
Dat ik dol ben op makkelijke zomerse salades is natuurlijk geen verrassing meer. Deze rucolasalade met feta en tomaatjes vind ik heerlijk als snelle lunch of als onderdeel van bijvoorbeeld een barbecue. Het staat in een paar minuten op tafel en je kunt makkelijk variëren met de dressing of de ingrediënten zelf.
Dinsdag – Spaghetti aglio e olio
Spaghetti aglio e olio
Deze heerlijke en eenvoudige spaghetti aglio e olio oftewel spaghetti met knoflook en olie is perfect als snelle maaltijd
Woensdag – Ramen noedelbowl met paddenstoelen
Ramen noedelbowl met paddenstoelen
Deze lekkere bowl gevuld met broccoli en paddenstoelen is ideaal voor een dagje zonder vlees. Je kunt de noedelbowl ook makkelijk aanpassen met verschillende soorten paddenstoelen of – als je wel vlees erin wilt doen – dan is het ook heel lekker met bijvoorbeeld wat kip.
Donderdag – Witlof met ham en kaas (saus) – romige perfectie
Witlof met ham en kaas
Twee versies van die heerlijke witlof met ham en kaas. Eentje met een plakje kaas en eentje met een kaassaus
Vrijdag – Hamburger met roquefort
Hamburger met roquefort
Hou je van blauwe kaas en van een lekkere burger? Dan is deze roquefort burger voor jou. Lekker pittig door de blauwe kaas, makkelijk om te maken en perfect als je trek hebt in een snelle hap.
Zaterdag – Wortel tomaat soep
Zondag – Bosbessen yoghurt cake
Bosbessen yoghurt cake
Een heerlijke zoete en frisse yoghurtcake met bosbessen. Die kun je uiteraard ook vervangen voor blauwe bessen. Ik geef in de post wat tips hoe je de bosbessen het beste door de cake kunt mengen zodat ze niet allemaal naar de bodem zakken. Waar je de bessen ook terug vindt, lekker is het sowieso!
