Pizza van watermeloen

Om maar te beginnen met een disclaimer; deze pizza van watermeloen heeft natuurlijk niks te maken met een echte pizza. Maar het ziet er wel een beetje zo uit en het is leuk om op een kinderfeestje te serveren als een verantwoorde snack.

Pizza van watermeloen

Houdt jouw kind vooral van pizza? En wil het fruit er maar niet in komen? Dan is het wellicht een goed idee om eens een pizza te maken van fruit. Leuk om te doen en nog makkelijker om te maken. Wellicht trappen ze erin.. 🙂

Hieronder zie je alle ingrediënten die je nodig hebt om de pizza te maken. Je kunt het natuurlijk aankleden zoals je wilt met fruit dat op dat moment in het seizoen is. Enne… als je kids het niks vinden, kun je dit natuurlijk ook serveren als gezond tussendoortje of als nagerecht na een zomerse barbecue.

Hoe maak je de pizza van watermeloen

Om de “pizza” te maken heb je om te beginnen een flink scherp mes nodig. En een watermeloen die groot genoeg is om er een flinke plak uit te snijden. Eerlijk gezegd is het snijden van de meloen nog het lastigste. Als je dat eenmaal hebt gedaan is de rest kinderspel.

Het makkelijkste is het om een pizza te gebruiken zonder pitjes. Maar uiteraard kan het ook met. De plak watermeloen leg je op een groot bord en je snijdt hem in 6 “pizzapunten”. Deze kleed je vervolgens aan met plakjes kiwi, blauwe bessen en je bestrooit het als laatste met wat geraspte kokos. En voila, je pizza is klaar.

Het bekleden van de pizza van watermeloen is leuk om te doen met de kinderen. Het snijden van die plak watermeloen is handig om zelf te doen. Want nogal lastig en je hebt een flink mes nodig om het doormidden te krijgen.

Pizza van watermeloen

4 van 2 stemmen

GangSnack

KeukenHollandse keuken

---

Lekker en gezond hapje voor tussendoor

RECEPT OPSLAAN OPGESLAGEN RECEPT AFDRUKKEN PIN RECEPT

OPSLAAN OPGESLAGEN PRINT PIN

bereiding 10 minuten min

totaal 10 minuten min

---

6 punten

Ingrediënten

• ▢ 1 dikke plak van een flinke watermeloen
• ▢ 1 kiwi
• ▢ bakje blauwe bessen
• ▢ 2 el geraspte kokos

---

• Snijd een dikke plak van een watermeloen en beleg deze met plakjes kiwi en blauwe bessen. Bestrooi met geraspte kokos.

Voedingswaarde per portie

Calorieën: 39kcal | Koolhydraten: 7g | Eiwit: 1g | Vet: 1g | Verzadigd vet: 1g | Meervoudigd onverzadigd vet: 0.1g | Enkelvoudig onverzadigd vet: 0.1g | Natrium: 2mg | Kalium: 89mg | Vezels: 1g | Suiker: 5g | Vitamine A: 212IU | Vitamine C: 16mg | Calcium: 9mg | Ijzer: 0.2mg

Disclaimer

De genoemde waardes zijn gebaseerd op standaard tabellen en hier kunnen geen rechten aan worden ontleend. Merknamen in de ingrediëntenlijst kunnen het gevolg zijn van een betaalde samenwerking. Sommige linkjes op deze pagina kunnen affiliate links zijn. Lees meer: disclaimer.

Heb je het recept gemaakt? Deel het dan op social!Vermeld @simoneskitchen of tag #simoneskitchennl!

• Marsepeinen pinguins
• Marshmallow pandabeertjes
• Fruitegel

Delen is fijn!

• Pinterest30
• Facebook103

Over de auteur

Simone van den Berg

Foodfotograaf | Food- en travelblogger | Receptontwikkeling | Natuurvoedingsadviseur | Trainer Hormoonfactor | Houdt van gezond en vooral lekker eten en probeert daar een goede balans in te vinden. Woont samen met katten Buffy en Humphrey in het midden van het land.

meer door Simone »