Gepost op
door 
0 Reacties
Deze week gaan we met het weekmenu voor de G van gemak. Ik ben fan van de slowcooker: ’s ochtends alle ingrediënten in de cooker, ’s avonds thuiskomen in de heerlijke geuren van een warme maaltijd. Uit Zweden werd me een een retro gerecht getipt dat binnen een half uur op tafel staat en onverwacht lekker is. En een makkelijke soep staat bij mij minstens een keer per week op tafel. Alleen op zondag trek ik deze week iets meer tijd uit om een bijzondere tulband te bakken. Om na het weekend je collega’s mee te verrassen. Of lekker zelf op te eten. 😉
Maandag – Vliegende Jakob
Vliegende jakob (flygande jakob)
Het klinkt als een gekke combinatie (en dat is het waarschijnlijk ook) maar ook zo lekker!
Dinsdag – Slowcooker cashew kip
Slowcooker kip cashew
Heerlijk gerecht uit de slowcooker! het is bovendien glutenvrij, lactosevrij en paleo
Woensdag – Traybake met paddenstoelen
Traybake met paddenstoelen en saucijzen
Een lekker makkelijke traybake die je binnen 45 minuten op tafel hebt staan
Donderdag – Pompoen wortelstoofpot met quinoa
Pompoen wortel stoofpot
Deze heerlijke herfst stoofschotel is perfect voor een doordeweekse dag en ook lekker om de volgende dag te eten!Je kunt de stoof makkelijk bereiden in een stoofpan maar ook heel goed bereiden in de slowcooker. In dat geval hou je een uur of vijf aan voor de totale bereiding.
Vrijdag – Thaise noedelsoep
Thaise noedelsoep
Deze heerlijke noedelsoep zit vol met de geuren van Azie. De soep is bovendien paleo, low carb en whole30 proof
Zaterdag – Polentafrietjes
Funchi fries of polenta frietjes
Deze heerlijke polenta frietjes oftewel funchi fries zijn wat meer werk om te maken maar zo lekker!
Zondag – Tulband met specerijen en kakifruit
Tulband recept met kaki fruit en specerijen
De perfecte tulband om in de herfst te maken is deze gevuld met gepureerd kaki (sharon) fruit en veel specerijen. Door het fruit blijft de tulband ook nog eens extra lang lekker.
