Gepost op
door 
0 Reacties
Maandag – Makkelijke kikkererwten curry (vegetarisch)
Kikkererwten curry
De hoeveelheid curry madras die je gebruikt is afhankelijk van het merk. Ik gebruikte een kartonnetje met curry madras van Patak. Tegenwoordig zit dat in een pot. Check even hoeveel nog lekker is. Ga uit van ongeveer een halve pot. (80 gram)
Dinsdag – Macaroni met gehakt
Macaroni met gehakt
Een lekker nostalgisch gerecht (voor mij in ieder geval) van een eenvoudige en makkelijke macaroni met gehakt en tomatensaus. Zonder pakjes en zakjes. Het was ooit een van de eerste gerechten die ik zelf maakte. En nog steeds lekker!
Woensdag – Bloemkoolrijst met kip teryaki
Bloemkool couscous met kip teriyaki
Wil je op een makkelijke manier meer groente aan je menu toevoegen? Met deze bloemkool couscous in combinatie met geraspte courgette maak je een geweldig begin. Naar wens kun je dit ook goed mengen met gewone rijst of couscous.
Donderdag – Kip korma
Kip Korma
De Indiase keuken is een van mijn favorieten. Dit makkelijke recept voor een kip korma staat binnen een half uur op tafel en heeft lekker veel groente.
Vrijdag – Hartige wafels met kimchi
Zaterdag – Gevuld brood uit de airfryer
Gevulde broodjes uit de airfryer
Dit heerlijke broodje is ideaal als makkelijke maaltijd. Of je het nu maakt voor de lunch (zoals wij deden) of als lichte avondmaaltijd met een salade ernaast… het is sowieso ontzettend lekker!
Zondag – New Orleans Beignets
New Orleans Beignets
Ben je ooit in New Orleans geweest dan heb je daar ongetwijfeld beignets gegeten. Je kan er bijna niet aan ontkomen, want ze zijn op elke straathoek wel te vinden. Verslavend lekker én je kunt het ook gewoon thuis maken! Heerlijk met een bakkie koffie of – zoals het in New Orleans hoort; met een cafe au lait!
