Spirulina smoothie met ananas
Deze knalgroene spirulina smoothie maak je met kokosmelk, banaan en natuurlijk spirulina.
Spirulina smoothie met ananas en kokos
Tot voor kort wist ik eigenlijk niet eens dat spirulina zowel in het knalblauw als in het gifgroen bestaat. Dat blauw ziet er natuurlijk nogal surrealistisch uit omdat je normaal gesproken geen blauw eten hebt.
Daardoor vind je al die bizar gekleurde smoothiebowls op instagram. De een nog mooier dan de ander. Echt heel mooi is deze spirulina smoothie met ananas niet, maar de smaak is heerlijk! De kleur is een beetje buitenaards vind je niet? Maar laat je door die kleur niet tegenhouden. Het is een lekker gezond begin van je dag. Spirulina bevat jodium wat het ideaal maakt als je zelf niet of nauwelijks brood eet.
Overigens zit jodium in wel meer producten uit de zee dus vaak een goed idee als je geen brood eet. Aan brood is namelijk jodium toegevoegd omdat het niet in heel veel andere producten voorkomt.
Wil je nou een smoothie met wat gematigder kleuren probeer dan eens deze smoothiebowl met appel.
Spirulina smoothie bowl met ananas
Om de spirulina smoothie te maken heb je spirulina nodig in poedervorm. Voor de smoothie gebruik je ongeveer een eetlepel. Ik heb hier een halve ananas toegevoegd en een banaan. Door de ananas wordt het relatief dun. Wil je nu een wat dikkere smoothiebowl dan kun je er voor kiezen om nog een avocado door de mix heen te doen. Dat zorgt altijd voor een wat dikker eindresultaat.
Omdat de spirulina smoothie niet heel dik is kun je deze dus ook makkelijk in een beker gieten en gewoon drinken. Ik hou ervan om mijn smoothie in een kom te doen en er allerlei toppings op te strooien. Op die manier moet je kauwen op je smoothie wat je vertering weer ten goede komt.
Ananas-spirulina smoothie
Ingrediënten
- ½ ananas in stukken (schil en binnenkant verwijderd)
- 1 banaan
- 200 ml amandel- kokos of cashewmelk
- 1 el spirulina
Topping:
- 1 el hennepzaad
- 1 el chiazaad
- 1 el kokosflakes
Instructies
- Doe ananas, banaan, amandelmelk en de spirulina in een blender en draai glad.
- Doe in twee kommen en beleg met de toppings. Eet meteen
Voedingswaarde per portie
Disclaimer
De genoemde waardes zijn gebaseerd op standaard tabellen en hier kunnen geen rechten aan worden ontleend.
