Deze knalgroene spirulina smoothie maak je met kokosmelk, banaan en natuurlijk spirulina.

Smoothie met spirulina en ananas

Spirulina smoothie met ananas en kokos

Tot voor kort wist ik eigenlijk niet eens dat spirulina zowel in het knalblauw als in het gifgroen bestaat. Dat blauw ziet er natuurlijk nogal surrealistisch uit omdat je normaal gesproken geen blauw eten hebt.

Daardoor vind je al die bizar gekleurde smoothiebowls op instagram. De een nog mooier dan de ander. Echt heel mooi is deze spirulina smoothie met ananas niet, maar de smaak is heerlijk! De kleur is een beetje buitenaards vind je niet? Maar laat je door die kleur niet tegenhouden. Het is een lekker gezond begin van je dag. Spirulina bevat jodium wat het ideaal maakt als je zelf niet of nauwelijks brood eet.

Overigens zit jodium in wel meer producten uit de zee dus vaak een goed idee als je geen brood eet. Aan brood is namelijk jodium toegevoegd omdat het niet in heel veel andere producten voorkomt.

Wil je nou een smoothie met wat gematigder kleuren probeer dan eens deze smoothiebowl met appel.

Spirulina smoothie bowl met ananas

Om de spirulina smoothie te maken heb je spirulina nodig in poedervorm. Voor de smoothie gebruik je ongeveer een eetlepel. Ik heb hier een halve ananas toegevoegd en een banaan. Door de ananas wordt het relatief dun. Wil je nu een wat dikkere smoothiebowl dan kun je er voor kiezen om nog een avocado door de mix heen te doen. Dat zorgt altijd voor een wat dikker eindresultaat.

Omdat de spirulina smoothie niet heel dik is kun je deze dus ook makkelijk in een beker gieten en gewoon drinken. Ik hou ervan om mijn smoothie in een kom te doen en er allerlei toppings op te strooien. Op die manier moet je kauwen op je smoothie wat je vertering weer ten goede komt.

Smoothie met spirulina en ananas

Ananas-spirulina smoothie

Nog geen review
GangOntbijt
Keukenpaleo
Hoe gaaf is de kleur van deze smoothie? Wil je hem nog groener voeg dan wat spinazie toe. Spirulina is een blauw-groene alg en zit bomvol met allerlei fijne vitamines en mineralen. Bovendien bevat het jodium wat prettig is als je geen brood eet en weinig andere bronnen van jodium tot je neemt. Spirulina kun je in tablet of in poedervorm vinden. Ik gebruikte hier de poedervorm.
RECEPT OPSLAAN RECEPT AFDRUKKEN PIN RECEPT
OPSLAAN PRINT PIN
Decoratief klokje bereidingstijd
bereiding 5 minuten
2 personen

Ingrediënten

  • ½ ananas in stukken (schil en binnenkant verwijderd)
  • 1 banaan
  • 200 ml amandel- kokos of cashewmelk
  • 1 el spirulina

Topping:

  • Doe ananas, banaan, amandelmelk en de spirulina in een blender en draai glad.
  • Doe in twee kommen en beleg met de toppings. Eet meteen

Voedingswaarde per portie

Calorieën: 289kcal | Koolhydraten: 49g | Eiwit: 8g | Vet: 10g | Verzadigd vet: 3g | Natrium: 172mg | Kalium: 556mg | Vezels: 8g | Suiker: 30g | Vitamine A: 208IU | Vitamine C: 113mg | Calcium: 198mg | Ijzer: 4mg

Disclaimer

De genoemde waardes zijn gebaseerd op standaard tabellen en hier kunnen geen rechten aan worden ontleend. Merknamen in de ingrediëntenlijst kunnen het gevolg zijn van een betaalde samenwerking. Sommige linkjes op deze pagina kunnen affiliate links zijn. Lees meer: disclaimer.

Heb je het recept gemaakt? Deel het dan op social!Vermeld @simoneskitchen of tag #simoneskitchennl!

Delen is fijn!

Deze post bevat mogelijk affiliate links. Wanneer je via die link iets besteld ontvang ik hiervoor een kleine commissie. Het kost jou niks extra. Voor meer informatie check onze privacy policy.
Over de auteur

Simone van den Berg

Foodfotograaf | Food- en travelblogger | Receptontwikkeling | Natuurvoedingsadviseur | Trainer Hormoonfactor | Houdt van gezond en vooral lekker eten en probeert daar een goede balans in te vinden. Woont samen met katten Buffy en Humphrey in het midden van het land.

meer door Simone »
Ontbijt recepten Glutenvrije recepten Hormoonfactor recepten Paleo recepten

originally published on apr 26, 2020 (last updated feb 11, 2023)

0 comments Laat een comment achter »