Herfst

Nou ja officieel is het natuurlijk nog geen herfst maar de afgelopen dagen voelde het wel zo. Herken je dat? Dat je op gegeven moment ruikt dat de herfst zijn intrede aan het doen is? Zover is het trouwens nog niet want ik heb de herfst nog niet geroken (dat klinkt ook gek..) maar met al die regen voelt het wel als herfst! Alhoewel de laatste paar dagen wel een tikkie beter lijken te zijn, dus er is nog hoop!

Verwarmende smaken

Ondanks het feit dat het dus eigenlijk nog steeds volop zomer is of hoort te zijn, heb ik wel deze overheerlijke smoothiebowl voor je. Met smaken die je lekker opwarmen. Voor mij zijn dat koekkruiden. Eigenlijk een verzamelnaam voor gember, kaneel, kardemom, nootmuskaat en kruidnagel. Dus heb je geen koekkruiden in huis dan kun je dat natuurlijk ook los toevoegen.

Smoothiebowl met amandelboter
Print recept Pin recept
No ratings yet

Smoothiebowl met amandelboter en koekkruiden

De smaken van de winter in je ontbijt!
Bereidingstijd: 10 min
Porties: 1 persoon

Benodigdheden

Ingrediënten

Topping:

  • 1 appel in blokjes
  • 1 el honing
  • ½ tl kaneel
  • 2 el walnoten gehakt
  • 1 tl sesamzaad

Instructies

  • Doe yoghurt, banaan, kruiden en amandelboter in een blender en draai glad. Doe over in een kom. Beleg de yoghurt met je topping, sprenkel er wat honing overheen en eet direct.

Voedingswaarde per portie

Calorieën: 577kcal, Koolhydraten: 86g, Eiwit: 9g, Vet: 28g, Verzadigd vet: 6g, Natrium: 7mg, Kalium: 825mg, Vezels: 12g, Suiker: 58g, Vitamine A: 174IU, Vitamine C: 19mg, Calcium: 225mg, Ijzer: 3mg

Disclaimer

De genoemde waardes zijn gebaseerd op standaard tabellen en hier kunnen geen rechten aan worden ontleend.

Heb je het recept gemaakt? Deel het dan op social!Vermeld @simoneskitchen of tag #simoneskitchennl!

Ook lekker is mijn extra groene smoothiebowl!

Delen is fijn!