Simone's Kitchen

Mijn extra groene smoothiebowl (met Green Juice)

Groene smoothiebowl met nutribites

Mijn ochtendroutine

Terwijl ik dit tik, denk ik… ochtendroutine? Welke ochtendroutine? Hahaha… Als je me een beetje volgt op Instagram dan heb je vast al kunnen concluderen dat er weinig routine in ons redelijk drukke bestaan zit. Het ene moment ontbijt ik niet, het andere moment neem ik daar uitgebreid de tijd voor en soms zit het er ergens tussenin.

SPONSORED

Op al die momenten dat mijn ontbijt “ergens tussenin” zit ga ik graag voor een lekkere smoothiebowl. Ik kies bewust voor een bowl omdat ik rustig even kan zitten (en het liefst op mijn voedsel kauw). Sinds kort doe ik een schepje Nutribites Green Juice in mijn bowl om hem nog “groener” te maken.

Een smoothie maken en die vervolgens in 3 seconden naar binnen klokken is niet de beste manier om te zorgen dat je er het beste uithaalt. Even tijd nemen voor je ontbijt is dus echt de betere optie.

Nutribites Green Juice

Sinds een tijdje doe ik in mijn smoothiebowl een schepje Nutribites Green Juice. Dit zit bomvol met goede voedingsstoffen, vezels, vitamines en mineralen. Het hoofdbestanddeel van de Green Juice is tarwegras. Tarwegras is een superfood wat vol zit met vitamines en mineralen. Het is wetenschappelijk aangetoond dat tarwegras kan helpen bij het ondersteunen van je immuunsysteem en nog veel meer. Juglen Zwaan schreef er een uitgebreid artikel over.

Wat zit er allemaal nog meer in?

  • Acerola – Acerola is de West-Indische kers en behoort tot de gezondste fruitsoorten ter wereld omdat het enorm veel vitamine C bevat en polyfenolen en fytonutriënten.
  • Ginseng – De ginsengwortel heeft een lange tijd nodig om te groeien, maar tijdens die tergend langzame groei hebben de wortels wel alle tijd om de voedingsstoffen uit de aarde op te nemen. In Azië zie je deze wortel al eeuwenlang terug als bron van energie en kracht.
  • Appelvezels – de vezels van de appel bevatten veel pectine en ondersteunen de spijsvertering.
  • Acaciavezels – over het belang van vezels schreef ik al eens eerder een artikel en heel fijn dat er in de Nutribites dus al fijn veel vezels zitten! (maar liefst 3,6 gram vezels per dosering!)
  • Groene theebladeren – Groene thee zit vol met fijne antioxidanten en catechinen (een flavonoïde)
  • Druivenpitextract – Koop jij altijd druiven zonder pitjes? Dat is ergens best jammer want juist in de druivenpitten zitten krachtige voedingsstoffen. In de Green Juice zit ook dit verwerkt
  • Fruit- en groente-extracten – en alsof dat allemaal nog niet genoeg is, zitten er ook nog verschillende extracten van groente en fruit in, zodat er een ruime variatie aan antioxidanten ontstaat
  • Probiotica – probiotica zijn bacteriën waar je darmen heel blij van worden. Voeding voor je darmen als het ware.

Spirulina en chlorella

Het grappige is dat ik voorheen braaf elke dag tabletten slikte met spirulina vóór ik de Green Juice ontdekte. Omdat ik vrij weinig tot geen brood eet, kom je al snel jodium tekort. Vandaar mijn voorkeur voor spirulina. Bovendien krijg ik er extra energie van.

Chlorella heeft als eigenschap dat het zware metalen die je binnenkrijgt aan zich kan binden en zorgt er zo als het ware voor dat je lichaam schoon wordt.

Hoe gebruik je Green Juice?

Je kunt de Nutribites Green juice ook oplossen in water of (noten) melk, maar ik zelf geef er de voorkeur aan om het in mijn smoothie te verwerken. Op die manier vind ik het het lekkerste en het zorgt ervoor dat mijn smoothie extra groen wordt. Door elke ochtend een schepje door mijn smoothiebowl te doen weet ik dat ik al goed op weg ben om alle benodigde voedingsstoffen en vezels binnen te krijgen! Wil je meer weten over de Nutribites Green Juice? Check dan hier

Supergroene smoothiebowl
Print recept Pin recept
0 van 0 stemmen

Supergroene smoothiebowl

Totale tijd: 10 min
Porties: 2 personen

Ingrediënten

Topping

  • 1 banaan in plakjes
  • 1 el chiazaad
  • 1 el amandelschaafsel geroosterd
  • 1 el kokos geraspt

Instructies

  • Doe alle ingrediënten voor je smoothie in de kom van een blender of high speed blender en draai het geheel glad. Is het te dik voeg dan nog een klein beetje amandelmelk toe.
  • Verdeel over twee kommen en beleg met de toppings. Serveer meteen

Notities

Tarwegras is wat verwarrend qua naam, want er zit – in principe – geen gluten in. In principe omdat er soms wat sporen van gluten voor kunnen komen. Goed om te weten!

Disclaimer: Deze post is een samenwerking met Nutribites

Delen is fijn!

Simone van den Berg

Simone van den Berg

Foodfotograaf | Food- en travelblogger | Receptontwikkelaar | Natuurvoedingsadviseur | Trainer Hormoonfactor Houdt van gezond en vooral lekker eten en probeert daar een goede balans in te vinden. Woont samen met Tom (aka de dude) en hun twee katten Buffy en Humphrey in het midden van het land.

1 comment

  1. Pingback: Smoothiebowl met koekkruiden en amandelboter | Simone's Kitchen

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Deze website gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.

Subscribe

Schrijf je in voor nieuwe posts via email

Schrijf je in en ontvang een 7 dagen paleo maaltijdplan!