Simone's Kitchen

Hot chocolate van Wild Oat

Gezonde chocolademelk met amandelmelk | simoneskitchen.nl

Vandaag hebben we een fijn en eenvoudig receptje van Marlotte van het blog Wild Oat. Als je haar blog nog niet kent, dan zeker even een kijkje nemen, want de foto’s alleen zijn al meer dan de moeite waard om langs te gaan. Marlotte’s blog gaat niet alleen over eten maar heeft van alles te maken met gezondheid en zoals ze zelf zegt ‘een happy en healthy lifestyle’. Perfect natuurlijk om daar in deze maand wat meer aandacht aan te besteden.

Chocolademelk met amandelmelk | simoneskitchen.nl

Eerlijk is eerlijk; ik viel vooral voor deze chocolademelk omdat ik de foto’s zo prachtig vond. Haha.. Maar chocolademelk is altijd wel lekker en deze gebruikt amandelmelk in plaats van gewone melk dus voor al die mensen die geen gewone zuivel willen gebruiken. Ik weet niet of we nog een keer winter gaan krijgen (alhoewel ik hoorde dat het van de week heeft gesneeuwd in Groningen!!?? Waarom niet hier?) maar je kunt maar beter voorbereid zijn lijkt me zo.

Gezonde choco van Marlotte | simoneskitchen.nl

Gezonde chocolademelk met amandelmelk | simoneskitchen.nl
Print recept Pin recept
0 van 0 stemmen

Chocolademelk van amandelmelk

Ingrediënten

  • Amandelmelk
  • Cacaopoeder
  • Honing
  • Kaneel

Instructies

  • Heeft dit nog instructies nodig? Oké, vooruit. Verwarm in een pan amandelmelk, cacaopoeder, honing en een snufje kaneel. Hoeveel je moet gebruiken van alle ingrediënten? Probeer het uit en proef alles. Als de chocolademelk nog iets te bitter is, voeg ik nog wat honing en/of kaneel toe. Mag de chocoladesmaak nog iets meer naar voren komen? Dan voeg ik nog wat extra cacaopoeder toe. Meestal gebruik ik een kleine eetlepel cacaopoeder, snuf kaneel en een kleine theelepel honing voor één mok.
  • Zo makkelijk is het! Garneer eventueel met wat geroosterde amandelen, hazelnoten, cacao nibs en kokos.

Delen is fijn!

Simone van den Berg

Simone van den Berg

Foodfotograaf | Food- en travelblogger | Receptontwikkelaar | Natuurvoedingsadviseur | Trainer Hormoonfactor Houdt van gezond en vooral lekker eten en probeert daar een goede balans in te vinden. Woont samen met katten Buffy en Humphrey in het midden van het land.